リンゴのムースは素早く多目的なデザートです。あなた自身で簡単に準備できます。 アイスクリーム 、ベーキング、バナナまたは カードムースの ような他のデザートに加えて、単独でまたは冷やした形でこの珍味を食べる。
英語のリンゴムースを作るには？
この秋のイギリスのデザートは、伝統的にアップルジャムと組み合わせてクレーンカで個別に提供されるゼラチン上の軽いリンゴムース、またはクリームの基礎として使用されます。
成分：
- リンゴ - 3個;
- 水100ml;
- 砂糖 - 15g;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- サイダー - 300 ml;
- ゼラチン - 1 1/2 tsp;
- クリーム - 300ml。
準備
リンゴを剥がして剥がし、大量に切り、水、砂糖、レモン汁入りの鍋に入れます。 入札するまで10分煮込み、ブレンダーで粉砕した後、ピューレのような粘稠度にする。
別の鍋で、サイダーを注ぎ、総量が5杯分になるまで沸騰させる。 私達は熱から取り除き、完全に溶解するまでゼラチンを混合します。
クリームは白い峰に泡立て、サイダー上にリンゴピューレとゼラチンを混ぜ、スプーンまたは菓子バッグでkremankamに塊を広げ、冷蔵庫に2時間放置する。 サービングの前にレディデザートには新鮮なミントの葉が飾られています。
セモリナのアップルムース
マンガとApple mousseは、より高密度の一貫性でその前身と異なります。 穀物の存在のおかげで、このデザートはゼラチンの添加なしで完全に形を保ち、それはかなりベジタリアン料理になります。
成分：
- リンゴ - 3個;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- レモン - 2-3ウェッジ;
- セモリナ - 2大さじ。 スプーン;
- バニリン - 味をする。
準備
リンゴを剥がして剥がし、大きな部分に切り、甘い水で柔らかくなるまで沸騰させる。
次に、柔らかい果物は、ミキサー、ふるい、または肉挽き器を使用して砕いてください。 マッシュポテトには、リンゴを調理した液体を4〜5杯入れて、再び火に戻します。 私たちはそれにマンガを混ぜて、5〜7分間肥厚するまでデザートを調理します。
味を煮た後、氷で容器に入れ、すぐにミキサーや泡立て器で泡立てます。 急速な鼓動のために、濃厚なデザートは酸素で飽和し、穏やかな一貫性を獲得する。 軽くて健康なデザートをガラスやクレマンキーの上に注ぎ、テーブルに飾った。 お味噌汁！