グリルチキンとおいしい軽いサラダは理想的な春の料理です。 シンプルでおいしいサラダのレシピは以下の通りです。
鶏肉とシーザーサラダ
- 成分:
- パン - 3スライス。
- オリーブ油;
- "Prosciutto" - 4スライス。
- チキンフィレ - 400 g;
- レタスサラダ;
- 卵 - 2個;
- 粉砕した "パルメザン" - 1大さじ。 スプーン。
給油の場合:
- アンチョビのフィレ - 6個。
- ニンニク - 1クローブ;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 植物油 - 半世紀;
- 卵黄 - 2個;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- ディジョンマスタード - 3/4ティースプーン。
- 粉砕した "パルメザン" - 3大さじ。 スプーン。
準備
給油から始めましょう。 ニンニクと一緒にフォークと混ぜ合わせたアンチョビの皮と塩のピンチをプレスに通した。 2つの卵黄、レモン汁、 マスタードを加えて、塊を泡立ててください。 続けて攪拌しながら、オリーブ油滴を滴下し、続いて植物油を加えます。 レディメイドのソースはおろした「パルメザン」で補完され、塩とコショウで味付けされています。
パンを切ってオーブンで乾燥させ、油で水分を与えます。 パンと一緒に、私たちはハムの片を焼き上げ、金色にし、クランチをかける。 卵は沸騰して沸騰し、四分の一に切断されます。 Lettukは手を裂き、皿に枕を置いた。
チキンフィレ は塩とコショウで擦り、準備が整うまで炒める。 私たちはチキンを切り、レタスの枕に置いて、上にハムの卵、クランチ、クラムを入れました。 すべてのチーズを振りかけてソースを注ぐ。
揚げたキノコ、チキン、チーズを含むサラダレシピ
成分:
- Champignons - 200 g;
- タマネギ - 1個。
- ゆでたチキンフィレ - 200 g;
- 硬いチーズをにぎった - 1/2大さじ;
- 缶詰のトウモロコシ - 1/2缶;
- マヨネーズ;
- 塩、唐辛子;
- グリーン。
準備
キノコはスライスされ、黄金まで玉ねぎで揚げられます。 炒めたキノコをチキン、チーズ、トウモロコシと混ぜる。 我々は少量のマヨネーズでサラダを飾る。
揚げたシャンパンと鶏肉のサラダ
成分:
- 鶏の太もも - 4個。
- オリーブ油;
- 椎茸 - 100 g;
- ニンニク - 4クローブ;
- タイム - ピンチ;
- サラダ混合物-140g;
- レモンジュース - 味をする。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
オーブンで200度まで加熱し、鶏の太ももを塩、胡椒、オリーブオイルでこすります。 30分間オーブンで鶏肉を焼いた後、冷やして繊維を分解させます。
キノコをスライスしてニンニクとタイムで炒める。 私たちはキノコと鶏肉をサラダ混合物に広げ、サラダにチキンとフライドキノコをバターとレモンジュースで味付けし、塩とコショウで味付けしてテーブルに盛ります。