お祝いテーブルは通常サラダで飾られています。 そして、それらの多くは、より良い、より面白くておいしい。 最も人気のあるものは、チキンとキノコの層があるサラダ、またはサラダがないサラダです。そのレシピは私たちが共有します。
漬けキノコとチキンとの "Glade"サラダ
成分：
- ジャガイモ - 170 g;
- ニンジン - 70 g;
- 漬けキノコ - 190-200 g;
- チキンフィレ - 270-300 g;
- 卵 - 4個;
- 加工されたチーズ - 1パッケージ;
- チェリートマト - 3個。
- オリーブ - 3個;
- マヨネーズ ;
- パセリ;
- 植物油;
- 塩。
準備
ニンジンはこすられて揚げられます。 チキンフィレ、ジャガイモ、卵は別々の鍋で調理されます。 ジャガイモと卵はきれいにしてこすりますが、卵1個は解雇されます。 ジャガイモにマヨネーズを加えて混ぜる。 マリネや鶏肉を細かく刻んだマリネ。 冷凍庫で30分暴露した後のクリームチーズ。
我々はジャガイモの最初の層を広げた。 その後、キノコ、卵白、鶏肉、卵黄、チーズ、ニンジンに続いてください。 各層をマヨネーズで層状にし、格子状に塗布します。
遅延したタンパク質から花を切ります。 チェリートマトはオリーブの羽の上に目とドットを追加して、半分に切り、それらのレディーバードを作ります。 私たちは準備された装飾品をレタスの上に置いています - 花とひよこ虫。 それらの間にパセリの葉を並べる。 カラフルなサラダは準備ができている
チキンとマッシュルームの英国サラダ
成分：
- 鶏の胸肉 - 320 g;
- パイナップル缶詰 - 140 g;
- クラッカー - 30g;
- 漬けキノコ - 180 g;
- 卵 - 3個。
- ディジョンマスタード - 1ティースプーン;
- サワークリーム - 100 ml。
準備
鶏の胸肉を茹で、細かく切る。 パイナップルはリングで保存されている場合、キューブに粉砕されます。 彼らがすでに切断されている場合、彼らは触れられていません。 料理後の卵は立方体に切断されます。 キノコは2〜4部に分かれています。
我々は、サワークリームとマスタードを含むすべての成分を組み合わせ、プレート上にレイアウトする。
チキンとフライドキノコのサラダテール
成分：
- ゆでたチキンフィレ - 320 g;
- 新鮮なキノコ - 180 g;
- チーズ - 70g;
- ジャガイモ - 240g;
- タマネギ;
- サワークリーム - 80-90 ml;
- ブドウ - 100 g;
- マスタード - 氷1杯;
- パセリ - 3つの枝;
- 塩;
- 植物油。
準備
私たちはキノコを準備します：私たちは暗くなった場所を掃除します。 我々はそれらを薄いプレートに沿って切り取った。 油で揚げ、塩で冷やす。 ジャガイモは一様な、冷たい水を注ぎ、掃除してこすりつけます。 我々は薄いリングに緑のタマネギをチョップします。 おろし器付きのチーズからは削り屑を作る。 我々は、ボウルにマスタード、サワークリームと塩を組み合わせます。 結果として得られるソースで、レタスの各層を潤滑します。
我々はアセンブリを開始する。 半分のポテトの層をレイアウトします。 その後、鶏肉、きのこ、タマネギ、サワーマスタードソースの層を忘れないでください。 我々はジャガイモの第2部分をレイアウトする。 私たちはチーズの削り屑で覆い、パセリの葉とぶどうの半分で飾る。
サラダ「ひまわり」、チキンとキノコ
成分：
- スモークチキン - 280-300 g;
- オリーブ - 180g;
- チーズ - 120g;
- マリネされたchampignons - 170 g;
- マヨネーズ;
- チップ - 1媒体パッケージ;
- 卵 - 3個。
準備
卵を沸かし、冷やして分けます。 3つは別々のリスと卵黄で別々に。 スモークチキンとマッシュルームは薄いスライスで砕きます。 私たちはチーズを削ります。
私たちは鶏肉から皿のスライスを広げ、マヨネーズで味付けします。 次に、漬けキノコを鶏肉に振りかける。 再びマヨネーズ。 3番目は卵白で、チーズチップが続く。 卵黄で層のアセンブリを仕上げる。
オリーブを半分に切り、サラダの表面に広げます。 縁ではヒマワリの花びらをチップから作る。 サラダは準備ができています！