韓国語のイカ - イカの愛好家のための本当の発見。 韓国のジューシーな漬けイカは、あなたの家庭の好きな料理の一つになり、非常に簡単にそれらを料理する。
韓国語でイカを漬ける方法は？
成分：
- イカ - 300g;
- ニンジン-100g;
- タマネギ100g;
- 醤油-40ml;
- 植物油 - 30ml;
- 塩海 - 15g;
- 赤い唐辛子、味に塩。
準備
韓国のイカ - 辛くて珍しい料理が韓国から来ました。 韓国料理は料理のスピードで知られているので、数分でイカを調理することができます。
韓国のイカは、今日あなたに見せてくれるレシピです。肉の表面の透明なフィルムを洗ってきれいに洗ってください。 それは少し時間がかかるかもしれませんが、それはイカ肉の柔らかさを保証するので、このステップは逃してはいけません。 さもなければ、料理はゴムのように丈夫になります。 沸騰した水でイカを2〜3分間はがす。 その後、冷却し、厚さ4〜5ミリメートルのリングに切断しなければならない。
ニンジンは薄い細片をチョップし、塩で味付けしてジュースを絞り、余分な塩を取り除きます。 タマネギは黄金になるまで植物油で輪切りにして揚げる。 タマネギを冷ますように脇に置く。
イカの肉を野菜と混ぜ、醤油、塩、胡椒を入れて冷蔵庫で12時間注入します。 過剰な水分を与えます。 韓国産のイカを準備しました！
実際、韓国のイカの焼きそばのレシピは、あなたの希望によって変わることがあります。 例えば、ニンジンの代わりに唐辛子とキュウリで漬けたイカを調理してみてください。 実験するのを恐れないでください！
今度は、韓国語でイカを作る方法を知っているので、ゲストを招待し、結果を見せてください。