この記事では、赤キャビアを使ったサンドイッチのレシピについては、すべてがシンプルだからと言っていません。乾杯したパンに油を注ぎ、キャビアをスプーンで散りばめ、グリーンで飾ります。
以下は、赤いキャビアでサンドイッチをデザインする方法です。これは、お祝いテーブルに自信を持って提供することができます。
赤いキャビアやエビを使ってサンドイッチを飾る方法は?
成分:
- 子牛 - 180 g;
- ローフ - 10〜12スライス;
- エビ - 10-12個;
- 細かく細かく刻んだディール。
- 薄い肌のレモン。
- バター82%。
準備
沸騰させ た瞬間からわずかに塩辛い水の中で 新鮮な海老 を3分間煮る。
バトンスライス7-8 mm。 側面にバターを塗り、細かく切り刻んだディルを振りかける。 ピースの真ん中には、一杯の赤キャビアが敷かれています。
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端に柔らかい注射器を柔らかい注射器で絞ってください。
エビはキチンをきれいにし、各サンドイッチに1個ずつ入れる必要があります。
レモンウェッジとパセリの葉の四分の一でガーニッシュ。 比類のない明るいサンドイッチと赤キャビアが用意されています。
赤い魚とキャビアでサンドイッチを作るには?
成分:
- 小さなパン - 2個。
- バタークリーム状82%~125g;
- サーモンフィレ(ピンクサケ、マスまたはサーモン) - 125 g;
- 緑の小枝 - 3-4個。
準備
多くの場合、サンドイッチにはトーストのパンが添えられますが、小さなパンは魚のスナックに非常に適しています。 彼らの甘い味はバター、キャビア、魚と完全に調和しています。
バターは軟らかくなければならないので、パンの上にうまく分散されます。
スライスの2番目の部分には魚があるので、サンドイッチの約半分の小ささで赤いキャビアを広げます。
魚は細長い細長い帯に切り、油の上に置かなければならない。
新鮮なグリーンはどんな場合でも徹底的に洗ったり、冷水に2〜3分間浸す必要があります。 葉をきれいに裂き、飾る。
レタスの葉で広がるサービングディッシュで、料理はお祭りに見えます。 新鮮なルコラ、またはローズマリーの枝は、ユニークな香りで、クリーミーな味わいを醸し出し、スナックの前菜として間違いなく装飾されています。
赤キャビアでサンドイッチを作るには?
キャビアと一緒にサンドイッチを提供するためのさまざまなオプションの中で、 満たされたバスケットは特別な場所を持っています。 そして、 "枕"のメガポラリティの主な理由、あるいはタルトレットを満たすことができる充填物の中で、そしてキャビアを上に置いています。 サンドイッチを満たすために一度に2つまたは3つのオプションを調理すれば、スナックの品揃えは確かに増えます。なぜなら、あなたはまったく異なる方法でそれらを飾ることができるからです。
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