自分の準備のケーキのために、多くのおいしいクリームを作ることが可能です。 家でケーキを作るのに最もシンプルでおいしいクリームのレシピを教えてください。
サワークリームとクリームケーキ - 簡単なレシピ
成分：
- サワークリーム厚さ - 200g;
- 天然バター - 140g;
- 粒状糖120g。
準備
チルドクリームは柔らかい油で丁寧に叩かれ、プロセスを止めることなく砂糖を注ぎ、溶解するまで泡立てます。 その結果、壮大な泡が出てきます - これは私たちのクリームです。
シンプルなカスタードクリーム
成分：
- 牛乳 - 450 ml;
- 砂糖 - 175g;
- 卵黄 - 4個入り
- 最高級の小麦粉 - 50 g;
- 砂糖バニラ - 1パケット。
準備
私たちは牛乳を鍋に注ぎ、沸騰させます。 卵黄は砂糖で丁寧に粉砕され、バニラシュガー、小麦粉およびミックスを注ぎます。 この塊はミルクに注がれ、すぐに素早く混合されます。 私たちはその塊をコンロに置き、それが濃くなるまでかき混ぜてください。 クリームはこれに対応しています。
凝縮ミルクケーキ用シンプルクリーム
成分：
- 沸騰凝縮ミルク - 2缶;
- 天然バター - 400g;
- カカオパウダー30g;
- ナッツ。
準備
ボウルに凝縮した牛乳を煮て、柔らかい油を入れてよく砕いてください。 得られたクリームで、ココア、細かいナッツを注ぎ、よく混ぜる。
自宅のケーキのシンプルなチョコレートクリーム
成分：
- 天然バター - 400g;
- ナチュラルチョコレート - 300g;
- 砂糖バニラ - 15 g;
- 粉末糖 - 400g;
- 塩;
- 大きな鶏卵 - 2個。
準備
チョコレートが溶けて軽く冷たい。 柔らかい油で、バニラシュガーと少しの塩を注ぎます。 大気まで徹底的に打ち負かす。 少しずつ、粉状の砂糖を注ぎ、低速で1分間処理を続けます。4.生の卵を入れ、さらに5分間泡立てのプロセスを続け、次に溶かしたチョコレートを注ぎ、4〜5分間泡立てます。
ビスケットケーキのシンプルなクリーム
成分：
- 中脂肪含量のコテージチーズ - 300 g;
- 粉砂糖 - 味をする。
- クリーム33％脂肪 - 180 ml。
準備
コテージチーズをブレンダーやふるいで均一な状態に粉砕し、冷たいクリームを注ぎ、小さなターンでクリーミーな状態に陥ります。 今すぐゆっくりと砂糖を入れて、その量は味に依存します。 滑らかになるまで泡立て、クリームをケーキに塗布する。