砂糖クリームのクルミとプルーンのデザートは、ロマンチックなディナーや豪華な宴会に最適です単純ではありませんがおいしい料理です。 結局のところ、プルーンとクルミのオリジナルの組み合わせは味わい深く、優しいグレービーはこの繊細さを優しく、信じられないほど風通しの良いものにします。
ブラックベリー、ナッツ入りサワークリーム
成分:
- ピップのないプルーン - 400 g;
- クルミは皮をむいた - 200 g;
- サワークリーム 低脂肪 - 250 ml;
- 粉末糖 - 150g;
- バニリン;
- ココア - 装飾用。
準備
クルミを詰めたプルーンを調製するには、ドライフルーツを十分にすすぎ、必要ならば骨を取り除き、お湯を入れて15分間放置します。 私たちはクルミを処理し、それらを半分に砕き、慎重に膨らんだプルーンに挿入します。 サワークリームはピアノに置かれ、結晶が完全に溶解するまで砂糖でホイップします。 サワークリームが非常に液体の場合は、スプーン一杯のデンプンを注いでください。 私たちは美しい花瓶に詰めたプルーンを移し、各層に調理済みのクリームを注ぎます。 完成したデザートにチョコレートやココアを散らかし、しばらく冷蔵庫で拭いてください。
ブラックチェリーとクルミのデザート
成分:
- 種なしのプルーン - 100 g;
- ゼラチン乾燥 - 大さじ1。 スプーン;
- 水煮沸 - 100 ml;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- サワークリーム低脂肪 - 1項目;
- ミルクチョコレート - 装飾用。
- クルミ - 100 g。
準備
そしてここにサワークリームのクルミでプルーンを調理するためのもう一つの製法があります。 乾燥した果物は、徹底的に洗って、急な沸騰水で沸騰させて軟らかくします。