シチューのソバは、栄養価が高く栄養価の高い料理で、大家族でも簡単に食べることができます。 したがって、彼女はレシピの数々のバリエーションを習得しようとしている主婦たちから十分に受け入れられています。
どのようにそばをシチューで調理するのですか？
このようなシンプルな料理は、一見して、シチュー付きのそば粥として、いくつかのニュアンスが異なる、ある種のレシピを持っています。 ソバを粉々にして豊かな味わいを得るには、そのような勧告を考慮する必要があります：
- 最初に行うことは、そばを洗って水がきれいになるようにすることです。 これは3回または4回行わなければなりません。
- その後、ソバは水の鍋に入れられ、そのレベルは穀物の上の2本の指になり、調理されるまで塩と沸騰します。 もう一つの選択肢 - そばで直接そばを消すこと。
- 玉ねぎは、ニンジンと一緒にフライパンに広げてから、シチューを加えて所望の状態になるまで炒める。 そばが別に調理された場合は、最後に添付されていない場合は、調理プロセス中にすべての成分を一緒に加えます。
どのようにフライパンでシチューでそばを調理するのですか？
最も簡単な調理方法の一つは、そばと煮込んだ肉をフライパンで同時にクエンチする方法です。 皿の追加の味はキノコによって与えられ、あなたはいつものキノコまたは森を使用することができます。 調理中にケチャップ、トマト、トマトソースまたはパスタを加えることができます。
成分：
- そば - 150g;
- シチュー - 1ポット。
- トマトペースト - 大さじ2。 l。
- キノコ - 100g;
- タマネギ - 1個。
準備
- 玉ねぎを切り、キノコで炒める。
- トマトペースト、香辛料を加える。
- そばを加えて沸騰した水をかぶせてそれを覆います。
- そばとシチューが煮るまで腐敗しなくなるまで、定期的に水を加えて低温で煮る。
野菜スタイルのシチュー蕎麦
観光客のお馴染みの料理の味を感じるために 、煮立ったソバ の お粥 をシチューで 食べる ことができます。 それは火の上で調理された料理に似ていますが、それは家で行われます。 できるだけフィールドキッチンに近づけるために、調理器具の1つのタイプがボイラーの代替物として作用するであろう。 それは、鍋、鍋または釜にすることができます。
成分：
- シチュー - 1ポット。
- そば - 1ガラス;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個。
準備
- そばに乾いたフライパンを使って、そばをあらかじめ加熱しておく必要があります。
- ニンジンカットのストリップ、タマネギ - ハーフリング。
- 選択された調理容器のシチューの脂肪を溶かし、その上のタマネギを揚げてから、ニンジンを加えます。
- シチューを注ぎ、揚げを続けます。
- そばを加えて2カップの沸騰した水を注ぎます。
- シチュー付きそばが出るまで弱火で煮る。
商人のシチューとそば
調理法があります。これはホステスが特に気に入っています。これは、お弁当や夕食を食べることができるからです。煮たタマネギとニンジンをそばに入れ、商人の仕方で調理したそばです。 伝統的な調理方法で は豚肉のシチューを 使用していますが、必要に応じて牛肉と交換することもできます。
成分：
- シチュー - 1ポット。
- そば - 1ガラス;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- トマトソース - 1杯。 l。
準備
- ニンジンに火をつけ、タマネギを切り、炒める。
- トマトペーストを加え、少し入れてシチューを加えます。
- groatsをすすぎ、残りの製品に加えてください。
- 約20分、煮込んだ肉そばの煮干し。
煮込み肉を鍋に入れたソバ
ハイキングやコテージでの休暇の間に、煮込んだそばなどの料理は特に賞賛されます。 調理プロセスは非常に簡単です.30分で新鮮な空気で特においしい、おいしい香りの料理を楽しむことができます。 これを行うには、製品の最小限のセットを使用し、あなただけのボイラーと木材を購入する必要があります。
成分：
- そば - 400g;
- シチュー - 1ポット。
- タマネギ - 1個;
- グリーン。
準備
- 火をかけるには、それに鍋を入れ、シチューから脂肪を入れる。
- タマネギを切り、炒める。
- シチューを加えて5分間炒める。
- そばを加え、水、塩を加えて沸騰させる。
- 熱を減らして20分間煮る。 牛肉を入れたソバは、ハーブを細かく刻んだものです。
オーブンの鍋にシチューを入れたそば
食べることができない味はそばで鍋に煮込み、これは料理の最も成功したバリエーションの1つです。 あなたがニンニクを使用する場合、素晴らしい味を強化することができます。 野菜（トマト、ブルガリアの唐辛子、キノコ）と香辛料を使用することができます。各ホステスは自分の好みに応じて選ぶことができます。
成分：
- そば - 300g;
- シチュー - 1ポット。
- ニンニク - 2クローブ;
- タマネギ - 1個。
準備
- そばを洗って水を加える。 タマネギと塩を加えてください。 すべてが均一な層に置かれます。
- お粥を覆うように水を上にしてください。 オーブンに入れて170度で30分置く。
- シチューとニンニクを加え、10分ほどオーブンに入れておいしいそばを準備します。
シチューと野菜を入れたそば
この皿の素晴らしい夏の変種は、様々な種類の野菜を含むレシピのシチューである。 必要に応じて、香辛料の入ったハーブの混合物、アロマエラやミントなど、あらゆる種類の香辛料を加えておろしたアディゲチーズを加えることができます。 調理の最終段階では、ハーブを刻んだソバを味わうことができます。これは、パセリ、コリアンダー、ディル、パネマとすることができます。
成分：
- そば--0.5グラス;
- 水-1ガラス;
- シチュー - 1ポット。
- ズッキーニ--0.5個;
- ブルガリアのコショウ - 0,5個。
- セロリ - 1茎;
- トマト - 2個。
- スパイス;
- グリーン。
準備
- 水をすすぎ、腰の上に水を注ぐ。
- 野菜を切り、数分間炒める。
- 野菜のそばに加えて、香辛料は、約15分間沸騰させて煮る。
- 完了するまでシチューと茶色を加える。
シチューとマッシュルームのそば - レシピ
非常に人気があるのは、キノコを加えたシチューで調理したそばの調理法です。 彼らはあなたの好みに選択することができます、それはキノコ、カキのキノコ、森林キノコの任意の種類があります。 彼らは主原料と完璧に結合し、食べ物には珍味を与えます。
成分：
- そば - 2カップ;
- タマネギ - 1個;
- 水 - 4カップ;
- ニンジン - 1個;
- キノコ - 200g;
- シチュー - 1ポット。
準備
- タマネギとニンジンを切り、炒める。 それらにキノコを加えて、半分調理するまで揚げ続ける。
- シチュー、フライを接続します。
- 洗ったお尻を加え、水を加えます。 ビーフシチューのそばは、調理されるまでシチュー。
シチュー付きそばスープ
成分：
- 水-2リットル;
- そば--0.5グラス;
- ジャガイモ - 5個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- シチュー - 1ポット。
- グリーン。
準備
- 水を入れて沸騰させる。 一方、野菜をカットします。
- シチューをフライパンに入れて暖めてください。 タマネギとニンジンを加えて炒めます。
- ジャガイモとそばを沸騰した水に入れ、煮沸して煮る。
- ローストを加えなさい。 最後にハーブを振りかける。
シチューをマルチバークで調理するには？
成分：
- そば - 2つの測定用カップmultivark;
- 水 - 4カップ;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- オリーブオイル - 大さじ1。 l。
- シチュー - 1ポット。
- ニンニク - 2クローブ。
準備
- タマネギとニンジンをカットします。 器具に油を注ぎ、野菜を入れる。 「ベーキング」モードを20分間設定します。
- シチュー、ニンニク、および皮を加えます。 「ソバ」モードを40分間設定します。