英語では、七面鳥のような料理のために、完全に飽き飽きって暖かい寒い季節には「快適食品」という定義があります。 私たちがさらに話し合うレシピは、これらの特徴だけでなく、容易に同化され、人物に害を及ぼさないレシピです。
ジャガイモと七面鳥のロースト - レシピ
成分：
- 七面鳥（シャンク） - 2個。
- パネッタ120g;
- レーク - 280 g;
- ジャガイモ - 900g;
- セロリ（茎） - 200g;
- 低脂肪クリーム - 240 ml;
- チキンブロス950ml;
- オリーブオイル - 15 ml;
- ローズマリー（新鮮な小枝） - 1ティースプーン。
準備
七面鳥のローストを調理する前に、熱処理前に冷蔵庫から1時間30分冷蔵庫から取り出し、乾燥して海塩で味付けしたり、家禽のスパイスを混ぜたりしてください。 七面鳥をベーキングシートに置き、最初は200度で15分、180度でさらに15度焼く。肉を煮て、皮膚と骨から分離する。
クランチまでパセッタのオリーブオイルフライの部分で、肉と一緒に、セロリを5分間保存します。 ジャガイモと七面鳥のキューブを加え、すべてのスープと味を味わいましょう。 液体を沸騰させた後、ジャガイモと一緒に焙煎した七面鳥を中火で20分間煮た後、クリームを詰め、ローズマリーを振りかけてパンから通常のプレートまたはミトクカを摂取させる。
野菜と一緒に七面鳥を料理するには？
成分：
- 七面鳥の細かい肉 - 2 kg;
- 白いタマネギ - 300g;
- スイートピーマン - 140g;
- トマト自体のジュース - 900グラム;
- ホットソース - 味をする;
- チキンブロス300ml;
- ダークビール - 250 ml;
- 黒豆（沸騰または缶詰） - 150 g;
- セロリの茎 。
- ニンニクのクローブ - 4個。
準備
肉からミートボールを混ぜ合わせて、熱く加熱したフライパンで素早く炒めます：私たちの仕事は、七面鳥のローストがオーブンで調理し続けるので、肉を茶色にすることだけです。 七面鳥に続いて、野菜を保存し、すべてを火鉢に入れ、トマト、スープ、ダークビールの混合物で満たします。 ミートボールと一緒に野菜に豆を入れ、予熱オーブンに火鉢を入れて毎時160度にします。