その繊細な味と素早い準備のために鶏肉は現在特に需要があります。 あなたは簡単にフライパンやオーブンでスパイスで揚げたり、より興味深く多様な料理を作るための基礎として摂取することができます。 以下では、ジャガイモと一緒にフライパンに鶏肉をどのくらい美味しいものにするのかをお伝えします。
ジャガイモとフライパンでチキンフィレを消すにはどのくらいおいしいですか?
成分:
- 鶏肉のフィレ - 290 g;
- ジャガイモ - 680g;
- タマネギの球 - 80g;
- ニンニクの歯 - 2個。
- マヨネーズ - 60 g;
- 無臭植物油 - 45 ml;
- laurushkiの葉 - 1-2個。
- 粉唐辛子の混合物 - 味にする;
- 刻んだタマネギとディル - 一握り;
- 塩大 - 2ピンチ。
準備
当初、私たちはしばらくの間、鶏をマリネリ化します。 小さな立方体ではなく、マヨネーズ、タマネギ、ニンニクなどと混ぜて、塩で味付けしてください。 肉をよく振り、20分間放置する。 この間、私たちはジャガイモの果物の小さな立方体をきれいにして切った。
植物油で深いフライパンを暖め、漬けたチキンフィレを入れ、ほとんどすべての液体が蒸発するまで炒める。 今すぐ準備されたジャガイモを敷き、フライパンをふたで覆い、その内容物を煮込み、定期的に混ぜて、ジャガイモが柔らかくなるまで炒める。 今では、タマネギとディルを加え、混ぜ合わせて、醸造するまで5分を与えると、私たちは奉仕することができます。
野菜と肉汁と一緒にフライパンに鶏肉を入れる方法は?
成分:
- 鶏肉(皮なし)340 g;
- タマネギ球 - 85g;
- ニンジン - 85 g;
- ブルガリアのスイートピーマン - 120 g;
- ズッキーニ220g;
- 無臭植物油 - 45 ml;
- トマトペースト - 65g;
- ニンニクの歯 - 2個。
- laurushkiの葉 - 1-2個。
- 黒の新鮮な粉砕唐辛子 - 1ピンチ;
- 塩大 - 2ピンチ。
準備
最初はホットオイルのフライパンで鶏肉の薄い小片をスライスした。 次に、刻んだタマネギを寝かせ、4分後にニンジンとスイートピーマンのストローを加えます。 肉で野菜をさらに4分間炒め、準備した切り刻んだ立方体または四角い骨髄を投げます。 トマトペースト、ニンニク、月桂樹、コショウ、塩を加えてください。 炒め、蓋でフライパンを覆う。 熱の強さを最小限に抑え、皿を20分間計量する。