トマトの酒 - 幼年時代の料理に慣れ親しみ、栄養価が高く、重要なことに、低カロリーです。 それはすぐに準備され、重大な労力を必要としません。 トマトを煮込むようにハーブを調理し、マリネを注ぎ、それを淹れることができます。
トマトソースの魚肉
成分：
- hake - 1 kg;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉;
- 植物油;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- タマネギ - 2〜3個。
- ニンジン - 1個;
- マーガリン - 30 g。
準備
私の魚やきれいな、フィンを切って、部分にカットし、わずかに塩漬け。 私たちはフライパンを加熱し、卵の中の魚をスライスし、両側から炒める。 私たちは揚げた魚を鍋に入れました。 タマネギを立方体にカットし、ニンジンをストローで（ニンジンは大きなものにこすることができます）。 植物油のタマネギを透明になるまで炒め、ニンジンを加え、3分間蓋をして蓋をする。 魚 の ソースを 準備する：半分の水を入れ、トマトペースト、少量の塩を入れ、砂糖2ティースプーンを加え、トマトペーストをフライパン。 すべてをうまく混ぜ、マーガリンを加え、蓋の下で5分間シチューします。 その後、鍋のソースに魚を注ぎ、オーブンで7分間加熱します。
マッシュポテト、またはゆで米 でトマトに魚を 飾る。
豆をトマトで煮込んだ酒
トマトのヘーケの準備のためのこのレシピは、成分の中に緑色のストリングビーンがあるので、伝統的なバージョンとは若干異なります。
成分：
- hake - 1 kg;
- トマトジュース - 200g;
- ストリングビーンズ - 200-300 g;
- タマネギ - 1個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- クローブ - 味をする;
- オリーブオイル - 10g。
準備
私の魚は、きれいで、刻み、塩と胡椒で切る。 我々は、フライパンにオリーブオイルを加熱し、魚を並べて、小さな火の上に揚げる。 彼女が揚げられている間、タマネギを小さな立方体に切り、ハケに加えます。 タマネギで15分ほど玉ねぎと魚を炒め、トマトジュースで魚を満たし、蓋で覆い、豆と少しのクローブを加え、豆が準備完了するまでさらに7分間煮込む。
トマトでゼリーをくっつける
成分：
- 穂切りフィレ - 1 kg;
- ジュース自体のトマト - 1ポット;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- タマネギ - 1頭;
- グリーン - 1束。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
私の魚はきれいにし、細かく切って、塩漬けの小麦粉で砕き、フライパンで揚げて、深い容器に入れる。 タマネギを細かく刻んで植物油で揚げ、皮をむいたトマト、缶からジュースを加え、5〜7分間シチュー、塩、コショウを味付けします。 このソースを魚で満たし、2〜3時間放置する。 その後、ハーブを振りかけてテーブルに奉仕します。