あなたが揚げた魚に最も適しているサイドディッシュが分からない場合、このトピックは特にあなたのためです。 提案された資料から、あなたは、お惣菜のために揚げた魚のために準備できるものを見つけ出し、提案されたレシピを使用して、魚料理に優れた補完をすることができます。
揚げた魚のための最高のおかずとおいしいソース
揚げた魚の ための最高の料理は、ジャガイモや米です。 油で揚げた魚の脂っこい品種の場合は、茹でたポテトスライスやマッシュポテトを調理するのが良いです。痩身と乾いたものは、フライドポテトが理想的です。 それは、フライパンで煮たり、揚げたり、オーブンで焼くことができます。 同じケースでは、トマト、クリーミーなニンニク、またはあなたの味のための他のソースを別々に提供して、乾燥した魚料理にジューシーさを与えることができます。
私たちは、揚げた魚の低脂肪の品種を完全に補完するカントリースタイルのジャガイモのレシピを提供しています。
魚の揚げ物のためのカントリースタイルのジャガイモのレシピ
成分：
- ジャガイモ塊茎 - 1kg;
- 粉砕した黒コショウとパプリカ - 味をする。
- 乾燥したスパイスのハーブ - 味をする;
- 塩 - 味にする。
- 精製植物油。
準備
ジャガイモ塊茎は徹底的に洗浄し、ブラシを使用して、洗浄せずに小片に切断する。 それらを塩、挽いた黒コショウ、パプリカで味付けし、スパイシーな乾燥ハーブを加え、混合し、油を振りかけて再び混ぜる。 今、ジャガイモのスライスを油で揚げたベーキングトレイに広げ、180度のオーブンで40分間加熱した平均レベルに立てます。
ガーニッシュのために揚げた赤い魚のために何を調理するのですか？
赤い魚そのものは十分に脂っこいので、軽いガーニッシュが必要です。 新鮮なまたは茹でた野菜、米または軽いサラダを提供することができます。
また、以下のレシピに従って、ブルガリアのペッパーとセロリのサラダを準備することもできます。
成分：
- 異なる色のスイートピーマン - 280 g;
- サラダの葉 - 1つの束;
- セロリの茎 - 1-2個。
- オリーブオイル - 35 ml;
- レモンジュース - 味をする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
洗浄されたブルガリアの唐辛子は大きなキューブに切断され、レタスの葉はスライスに引き裂かれます。 セロリの茎は非常に薄く細かく刻み、味をつけます。 レモン汁、挽いた黒コショウ、塩と混ぜたオリーブオイルは、得られた混合物をサラダで満たし、揚げた赤い魚に仕上げます。