素晴らしい選択肢と同時に、シンプルでおいしい朝食は、卵とミルクを含む白い塊からの乾杯です。 彼らの準備のために、新鮮なロースを使用する必要はありません。 これはすでに陳腐化しています。昨日のパン製品は、この料理の中で単純に変形して二番目の命を奪うものです。
私たちのレシピの下では、卵とミルクで乾杯し、パンとオーブンで甘いトーストの変種を提供する方法を学びます。
卵と牛乳を入れたトーストのレシピ
成分:
- ホワイトローフ - 1個;
- 卵 - 3-4枚;
- 生乳 - 70 ml;
- 唐辛子(必要に応じて)の粉砕混合物 - 味にする;
- イタリアンハーブ(オプション) - 味にする;
- 塩 - 味にする。
- 揚げ物のための植物性の精製油。
準備
10~15ミリメートルの厚さのスライス上の新湯ローフ。 卵は均一になるまでフォークや花冠と混ぜ合わせ、ミルクに注ぎ、塩分で味付けし、必要に応じて混合物を味付けし、イタリアのハーブを唐辛子の混合物で味付けしてよく混ぜます。
各塊の塊は得られた卵 - ミルク混合物に完全に浸漬され、野菜の精製された油でよく加熱されたフライパン上に配置される。 私たちは乾杯して両側から熱をあてて料理に服用します。
フライパンの甘いクルトン - ミルクと卵のレシピ
成分:
- ホワイトローフ - 1個;
- 卵3個入り。
- 生乳 - 110 ml;
- 粉末糖 - 60g;
- バニラシュガーまたはシナモン-10 g;
- 揚げ物のための植物性の精製油。
準備
砂糖粉、バニラシュガーまたはシナモンを添加した卵をミキサーまたはミキサーで叩きます。 ミルクを加え、滑らかになるまで徹底的に混合する。 中程度の厚さの薄切りに切ったバトンを、卵とミルクの甘い混合物で浸し、植物油で加熱したフライパンを決定する。 両側から厄介な結果を受け取った後、我々は皿に製品を広げた。
甘いトーストの味は、揚げる前の含浸の程度に直接依存する。 あなたがミルクの中の小片のスライスを長く取っておくと、より柔らかくて柔らかい甘いクルトンを外から軽度のクランチで味わえます。 しかし、パンの過度のゆるみを許さないことは非常に重要です。 卵とミルクの混合物に2〜3秒間浸して、より緻密で甘い皿の構造を楽しむことができます。 好みに応じて適切な調理アルゴリズムを選択してください。
オーブンに卵と牛乳を入れたトースト
成分:
- ホワイトローフ - 1個;
- 卵 - 5個。
- 生乳 - 200 ml;
- 中脂肪含量のクリーム - 200 ml;
- バニラ抽出物 - 10ml;
- バター - 100g;
- ブラウンシュガー - 100g;
- メープルシロップまたはハチミツ - 2 tbsp。 スプーン;
- 190gの クルミを 剥がした。
準備
深い容器で、卵を泡立て、新鮮なミルク、クリーム、バニラエキスを注ぎ、再び泡立てます。 バトンは厚さ2〜3センチメートルの小片に切断し、準備された卵 - ミルク混合物によく浸して、ベーキングに適した形にします。 冷蔵庫に数時間入れて、上に食べ物のフィルムを引っ張ります。 あなたは夕方にこの工作物を作ることができ、朝には調理を続け、
オーブンを入れ、温度を180度に設定し、暖めながら、メープルシロップ、ブラウンシュガー、チョップドクルミに溶かしたバターを混ぜる。
私たちは、含浸したパンのスライス上にナッツ混合物をその形で広げ、加熱オーブン中の皿を40分間決定する。
我々は、紅茶やコーヒーのために暑くて香ばしくて微妙に美味しいクルトンを提供しています。