ソバ - 栄養価が高く美味しいだけでなく、有用な製品です。 それは多くのタンパク質を含み、実際に肉を置き換えることができます。 しかし、そばのすべての所有者が砕けやすく美味しいわけではありません。 今度は卵を使ってソバを調理するためのオリジナルのレシピをいくつか教えてあげます。
そばと卵のレシピ
成分：
- 水をろ過 - 2項目;
- そば粉 - 1品目;
- 電球 - 1個;
- 植物油 - 50ml;
- バター - 15g;
- 新鮮なパセリ - 50 g;
- 塩 - ピンチ;
- 卵 - 2個。
準備
ソバをソートし、冷水で数回洗浄した。 その後、それを乾燥させ、乾燥したフライパンで5分間炒める。 その後、バターバターを加えて混ぜ、2本の沸騰水に注ぎます。 味に塩漬け、蓋で鍋を覆い、弱火で20分間調理する。 我々は、球根をきれいにし、ストローを細断し、植物油を流す。 卵は別々に沸騰させて沸騰させ、きれいにし、キューブに切断し、タマネギと一緒に既製のそば粥に加えます。 私たちはハーブを刻んだ皿を飾り、ミックスして直ちに提供します。
きのこと卵のそば
成分：
- そば粉 - 1品;
- 水 - 2項目;
- 新鮮なchampignons - 200グラム;
- ゆで卵 - 2個。
- 燻製肉 - 50 g;
- スパイス;
- 植物油。
準備
そばを洗って、鍋に入れ、水を注ぎます。 その後、小さな火の上に皿を置き、塩を投げ、植物油のスプーンを追加します。 完了するまで蓋の下でお粥を調理する。 今度はキノコを処理し、大きなスライスに切り、調理するまで植物油で揚げる。 次に、そばを並べて、約3分間かき混ぜてウォームアップします。 最後に薄くスライスした燻製の肉と細かく切った茹でた卵を投げます。 すべてが完全に混合してプレートから取り外します。
マルチバッグに卵を入れたそば
成分：
- そば粥 - 味にする;
- 鶏卵 - 2個。
- ソーセージ - 5個;
- スパイス
準備
ソバをあらかじめ炒めて、ソーセージを沸かして大きなスライスにします。 その後、ソバを置いたソバの上にマルチバークの底に少しお粥を入れ、ソバの層ですべてを覆います。 卵は塩のピンチでミキサーを叩き、均等に私たちのソバと混合物を埋める。 デバイスのふたを閉じて、「Bake」モードでマルチバークのすべてを準備します。
そばと卵のパイ
成分：
- 既製のパフペーストリー - 500 g;
- 砕きそば粥 - 200 g;
- ゆで卵 - 2個。
- バター - 4 tbsp。 スプーン;
- スパイス
準備
卵はきれいにされ、細かくキューブに切断されます。 その後、あらかじめ用意したそば粥と混ぜて、油、塩、胡椒で味付けしてください。 私たちは生地を層に巻いて、マグカップでマグカップを切り取って、叩いた卵で叩き、中に詰め物を入れてパティを作る。 我々はそれらをベーキングトレイに置き、予熱オーブンで10〜15分間焼く。
そばと卵入りスープ
成分：
- ジャガイモ - 2個;
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 1個;
- そば粉 - 0,25 st;
- ブロスキューブ - 2個入り;
- スパイス;
- バター。
準備
ジャガイモ、タマネギ、ニンジンをきれいにして立方体に切断し、ニンジンを大皿にこすります。 その後、沸騰した水の鍋にポテトを投げ、植物油を乗せたタマネギとニンジンを入れて、スープを焼く。 そば粉を洗って、ブイヨンキューブで鍋に入れます。 野菜の準備が整うまで料理を味わって料理する。 私たちは卵を叩いて、それを絶え間なくかき混ぜて薄い細流でスープに注ぎます。 調理の終わりに、月桂樹の葉と細かく切り刻んだ緑を投げます。