あなたが購入した製品の半分以上を範疇に入れている場合は、店舗から集められた凝縮した牛乳の瓶もまたあなたに多くの苦情をもたらします。 この場合、我々はより少ない甘さと密度の購入とは異なる、自分の準備の製品に焦点を当てることを提案する。 凝縮ミルクを自分の手で沸騰させる方法の詳細については、さらに詳しく説明します。
どのように家庭で凝縮ミルクを適切に調理するのですか？
調理時間を短縮し、通常のミルクに加えて、顕著なミルクテイストのあるわずかに厚い製品を得るために、乾いたアナログも凝縮ミルクに加えられ、主要な市場で容易に購入することができる。
成分：
- 乾燥牛乳 - 1 1/2項目;
- 全乳 - 320 ml;
- 砂糖 - 230 g。
準備
乾燥した牛乳は、牛乳の生成を避けるために、牛乳を徐々に全乳で希釈し、その一部を粉末に注ぐ。 次に砂糖を振りかけると、得られた混合物が入った容器が沸騰浴に置かれます。 凝縮したミルクを定期的に1時間ほど混ぜることを忘れずに調理する。 その後、製品を冷却し、瓶に注ぎます。
自家製ミルクを作る方法は？
このレシピは、その組成だけでなく、料理に必要な時間も前のレシピとは異なります。 このレシピの古典的なバリエーションは、少なくとも2時間以上費やさなければなりませんが、実際の凝縮ミルクを試してみたすべての人に慣れ親しんだ製品になります。
成分：
- 全脂乳 - 1.2リットル;
- 砂糖 - 640 g。
準備
エナメルウェアに砂糖を注ぎ、ミルクに注ぐ。 低温で凝縮ミルクのベースと混合物を置き、時々かき混ぜながら約2.5〜3時間沸騰させる。 製品の準備が整っているかどうかを確認してください。凝縮したミルクは、プレートに当たったときに広がりません。
調理中に熱を上げることを勧めないでください。さもなければミルクは燃えます。 また、たくさんの砂糖を加えることをお勧めしません。そうしないと、凝縮した牛乳が甘いものになります。
凝縮ミルクを沸騰させる方法は？
成分：
- ミルク - 1,1リットル;
- 砂糖 - 390 g。
準備
厚い底とつまみがついていない鍋を選んでください。 それにミルクを注ぎ、ゆっくりと1時間半沸騰させておいてください。 断続的なミキシングを忘れないでください。 その後、砂糖を蒸発した牛乳に注ぎ、さらに1時間消化を続けます（時々かき混ぜる）。
凝乳を多変量で調理する方法は？
Multivarkaは低温での長時間の料理に最適です。凝縮したミルクの醸造にこのデバイスを試すことを強く推奨します。 レシピはシンプルで、別々の成分リストを残す必要はありません。通常のミルク、乾燥ミルク、砂糖を同じ量で一緒に混ぜる必要があります（つまり、牛乳250mlには砂糖とミルクパウダーがそれぞれ250g必要です）。
乾燥したミルクと共に砂糖を混ぜ、この混合物を通常どおりにミルクで希釈する。 次に、
結露したミルクを電子レンジで沸騰させる方法は？
電子レンジから凝縮した牛乳を沸騰させるのは助けになりませんが、通常の凝縮した牛乳のカラメルを調理して調理しても問題ありません。 容器の内容物を適切な容器に入れ、800ワットの電力で7〜8分間準備する準備をします。 毎分、デバイスの作業を中断し、凝縮したミルク自体を攪拌する必要があります。