お祝いのテーブルのタルトレット

タルトレットはスナックビュッフェだけでなく、古典的な宴会に出席し、常にその場所に来るのに最適です。タレットは食べるのに便利で、その多様性は各ゲストの味を満足させるのに役立ち、料理のシンプルさは家庭料理を喜ばせます。お祝いテーブルのためのいくつかのタートルレシピを見てみましょう。

成分：

トウモロコシの場合：

充填の場合：

準備

深いボウルでは、砂糖、ベーキングパウダーと塩との両方のタイプの前篩にかけた小麦粉を混ぜる。別のボウルで、卵1個を打ち、ミルクとバターを溶かして混ぜる。我々は乾燥した液体成分を組み合わせ、厚い生地を混練します。カップケーキのために油を注ぎた形で生地を配り、190度で10-15分間オーブンに送る。

私たちのタルトレットのベースは焼かれている間、私たちはトマトを切り、細かく刻んだニンニク、すりおろした "パルメザン"、バター、酢、塩と胡椒と混合します。

準備された拠点をオーブンから取り出して冷ます。我々は、各マフィンで上を切り、リコッタの厚い層でグリースを塗り、サラダをレイアウトします。私たちはバジルの葉でビスケットのベースにタルトレットを飾る。

お祝いテーブルの上にあるそのようなタルトレットは、ゲストの到着の2〜3分前に文字通り簡単に、すばやく、とてもエレガントに調理することができます。

成分：

準備

マグロで、バターを流し、ミキサーにパルプを入れ、塩、コショウ、少量のマヨネーズを加えて滑らかになるまで泡立てます。タートルレットではマグロの大さじをかけ、刻んだタマネギを振ってキャビアのティースプーンで飾る。それで、キャビア付きのタルトレットは準備が整いました！

チキンとポレンタのタルト

成分：

ポレンタの場合：

充填の場合：

準備

ポレンタはパッケージの指示に従って準備されています。お粥が濃くなるとすぐに、それを塩、胡椒で味付けし、クリームを注ぎます。ポレンタをベーキングシートに注ぎ、給油し、冷蔵庫に30分間放置する。

充填のための全ての成分は、別個の容器中で混合される。小さなマグカップのガラスでポレンタをカットし、その上に詰め物を置いて、上からドライクランベリーで飾る。

この料理は、ワッフルバスケットのボーリングサラダの優れた代用品になります。

休日のためのタルトレットの軽食は、必ずしも塩辛いとは限りません。例えば、以下に示すレシピのベリーを入れたタルトレットは、シャンペンのガラスを完全に補完します。

成分：

準備

チーズはミキサーの中で、粉状の砂糖とレモン汁の大さじで殴られます。タルトレをチーズの塊で満たし、ラズベリーとブルーベリーの果実に広げます。ベリーシロップ、ミントの葉で皿を飾り、粉末の砂糖を振りかける。