この驚くべき植物は、顕著な抗酸化特性によって区別され、癌の予防に使用されます。 また、冬の野菜の肉体からキャビアを調製しようとしている場合は、消化管と高 コレステロールに 関連する問題に別れを告げることができます。 追加のボーナスは、高血圧の治療における皿の有用性である。
冬の肉体からの美味しいサラダ
私たちのホストのために製品はかなりエキゾチックなので、誰もそれを正しく調理する方法を知っているわけではありません。 我々は、冬のためのPhysalisからの産卵のための最も簡単なレシピの1つを試してみることをお勧めします。
成分：
- 砂糖-20g;
- fizalis野菜 - 1kg;
- 粉砕黒コショウ-5g;
- タマネギ0.5kg;
- 塩 - 20g;
- ニンジン - 550g;
- ニンニク - 歯3本;
- パセリ、ディルおよびセロリのグリーン - 50 g;
- ひまわり油200ml;
- 酢9％ - 20 ml。
準備
私たちは病気を治し、肌を取り除き、沸騰水の鉢に約5分間浸します。 ちょっと乾燥して小片に切る。 可能な限り小さくタマネギを切り、大さじを使ってニンジンを挽いてください。 すべての野菜は、ヒマワリ油で個別に揚げて、ミキサーのボウルでピューレに変えなければなりません。 すべての製品を混合し、中火で約20分間煮る。 緑を細かく刻んで混合物に加え、塩を入れて砂糖を注ぎ、約5分間シチューを続ける。 プレスの下でニンニクのプレスとソースパン、塩、酢を注ぐ、すべてをよく混ぜて、熱から削除します。 我々は、事前に滅菌したジャーにスナックを広げ、それらを巻く。 私たちはできるだけクールな場所に保管します。
冬のためのfizalisとズッキーニのキャビア
ズッキーニは、そのような準備を楽しい新鮮な味を与え、それがどんなお粥、 マッシュポテト 、または肉料理にも供されるようにするでしょう。
成分：
- ズッキーニ - 2kg;
- ヒマワリ油0.5カップ;
- ニンジン - 0.5kg;
- Physalis - 0.7kg;
- 塩と砂糖 - 味をする。
- 酢9％ - 15 ml;
- ニンニク - 歯4本;
- タマネギ - 4個。 平均サイズ。
- 黒コショウ - 0.5 tsp。
準備
フィジカルからのこのキャビアは、多変量で準備するのが非常に簡単です。 ニンニク、タマネギ、ニンジン、ズッキーニ、フィジカルの皮をむいてください。 ズッキーニから種を取り除き、大さじを使ってニンジンを焼く。 タマネギを小さなスライスに切ります。 同様に、物理分析を行います。 マルチバルカのボウルに油を注ぎ、ニンジンにタマネギを入れ、細かく切り刻んだニンニクを加えてください。 フタを閉じて、「フライイング」モードを20分間実行します。 絶えず炒めて、物理的なものとズッキーニのボウルのキューブに入れてください。 「クエンチング」プログラムは約80分間オンにします。 野菜の混合物をミキサーまたはミル粉砕機に通し、塩で味付けし、砂糖と胡椒を注ぎ、酢を注ぎます。 その後、もう一度、「クエンチング」プログラムを1時間20分開始します。 その後、ワークピースを滅菌済みのドライジャーに広げ、ロールアップします。