もちろん、冬には体内で十分な量のビタミンを含む体をサポートする必要があることは明らかです。 また、合成ビタミンは自然の代用品としては十分ではありません。 特に、ビタミンを打錠していない(広告主が言っているように)子どもがいない場合は、タマネギとニンニクの混合物は適切ではありません。 生産はシンプルです:我々は、冬のリンゴ - ピールピューレを準備します - カリウム 、マグネシウム、鉄、グループB、C、Aのビタミン 源
シンプルなマッシュポテト
秋に収集されたリンゴとナシの甘い品種を準備する最も簡単な方法。 このような砂糖のない冬のためのリンゴ - ピールピューレは、子供にとってはるかに有用です。
成分:
- 梨、黄色、柔らかい、 "ストーニー" - 2キロ;
- リンゴの品種 "ガーラ"、 "ゴールデン"、 "マッキントッシュ"または他の甘い - 2キロ;
- ボトル入りの水 - 2カップ。
準備
優しく果物を洗って、皮を切って、子葉(種子の入った箱)を取り除く。 同じ小さな小片を切り、エナメルポットに入れ、水に注ぎ、火の上に置く。 水が沸騰するとすぐに、私たちは混合物が燃えないように加熱を下げ、木製のスパチュラまたはスプーンで常にそれをかき混ぜます。 マルチマーカーがある場合は、この素晴らしいデバイスを使用してください。 それで、混合物は燃えません、あなたは混在することはできません。 私たちはプログラム「Varka」を20分間入れ、静かに他のものを行います。例えば、瓶を滅菌します。 フルーツが十分に柔らかくなると、クラッシュまたは水中ミキサーを使用してリンゴ - ピールピューレに変えます。 気泡の出現まですぐにマッシュポテトを準備し、すぐにロールバックします。
甘い歯のためのオプション
子供のためだけでなく、冬のためにリンゴ - ピールピューレを巻いてみたい場合は、もう1つのコンポーネントを追加して、甘く繊細なおやつを手に入れることができます。
成分:
- リンゴは甘い(好ましくは黄色または赤) - 5kg;
- ろ過水 - 2カップ;
- 梨の秋ソフト - 2 kg;
- ミルク凝縮、 GOSTにしたがって調理 - 0.5リットル。
準備
空気クリームのように見える冬の甘いリンゴ - ピールピューレのレシピはかなりシンプルです。 果物を処理する必要があるという事実から始まります:徹底的に温かい水で洗い、皮をむき、種を取り除き、切る。 あなたが果物を小さくするほど、調理しなければならないので、より多くのビタミンが保存されます。 いくつかはこの珍味に砂糖を追加しますが、凝縮したミルクはすでに多くの砂糖を含んでいますので、熱心にならないでください。 細断された果物は水の鍋に入れられ、約15分間燃えないように攪拌されます。 軟化した果物をふるいにかけるか、またはミキサーで混ぜる。 凝縮したミルクを加え、よく混ぜてストーブに戻してください。 冬の間、凝縮ミルクを入れたりんごとスムージーを回転させるには、それを加熱して泡にし、滅菌した瓶に入れる必要があります。 この後、ジャーを1/4時間滅菌することが望ましいので、冬の間に加工品が残ることがより確実になります。