あなたが有用なデザートを取得したい場合は、もちろん、良質の新鮮な製品だけを購入する、いくつかの材料から、最も簡単な国内nutellaが醸造されています。
ココアペースト
成分：
- ココアパウダー - 3 tbsp。 スプーン;
- 乾燥牛乳 またはクリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- 白い国内の精製砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- バニリン（オプション） - 1袋;
- 未燃ミルク全体（低温殺菌可能） - 1/2カップ;
- ナッツ（クルミ、 ピーナッツ 、ヘーゼル）をきれいにしました。
- 油 "ファーマー"など - 120-150 g。
準備
ボウルには、バニリン、ココア、ミルクパウダーを含む砂糖を混ぜます。 これは、塊の出現を避けるために行われます。 温かい牛乳を細流にして混ぜる。 得られた塊を絶えず攪拌しながら加熱するが、沸騰させない。 ナッツは軽く揚げられた殻から掃除され、油分を抽出しやすくします。 最適 - 乳鉢でこすりますが、ミキサーを使用することもできます。 厚い塊、かなり油っこい。 暖かいペーストで、クルミのオイルとバターを加えます。 均一になるとすぐに熱から除去してガラス瓶に移すことができます。 冷却されたペーストは冷蔵庫に保存されていますが、それ以前は生きていないかもしれません。本当においしいです。
いくつかの追加
ちなみに、チョコレートペースト "Nutella"は家庭では粘りがあり、ケーキやペストリーのクリームとして使用できます。 必要に応じて、多少のココアや砂糖を入れることができます。 原則として、自家製の鶏肉の準備は簡単で、実験的に、製品の割合をわずかに変えて、最高のレシピを自分で学習することができます。
ナッツの選択に関しては、ヘーゼルのホームナツテラが最もよく用意されていますが、クルミのレシピは、より予算的であるため、非常に人気があります。 パスタと松のナッツを、そして高価なカシューナッツで調理しても、これは本当に味と財政上の可能性の問題です。
ナッツのないパスタ
ナッツが好きではない人もいますし、様々な環境のために食べ物として使っていない人もいます。 しかし、家庭のnutellaは誰もが好きなので、私たちはナッツなしのレシピを使用します。
成分：
- チョコレートダークタイル - 2タイル100 g;
- 油、例えば、 "農民" - 50g;
- 全乳、低温殺菌することができます - 1ガラス;
- 砂糖白い皮をむいた家庭 - 4-6 st。 スプーン;
- デンプン（原則として、いずれかの人が行う） - 2杯。 スプーン;
- バニリン - 1袋。
準備
水浴でチョコレートを溶かしてください。 これを継続的に撹拌することによって行います。さもなければそれは燃えるでしょう。 暖かい牛乳では、砂糖とバニリンと熱を加えますが、沸騰させないでください。 慎重に、絶え間なくかき混ぜ、私達はでんぷん、溶融チョコレート、そして最後には油を導入します。 いずれの場合も、混合物を沸騰させないでください。 それはあなたがそれを冷やすときに凝固する、むしろ粘稠な塊を明らかにする。 ご覧のように、自宅でナツメットを作るのはとても簡単です。チョコレートペーストの味は、 "自分のために"完全に適合させることができます。