オムレツは朝食のための栄養価の高いおいしいオプションですが、誰もがフライパンで焼いたオムレツの味を好みません。また、栄養士の推奨により、カップルのために調理された料理しか食べられない人もいます。 この場合、カップル用のオムレツを用意します。これは、栄養価が高く美味しい簡単な料理です。 カップルのためにオムレツを作る方法を教えてください。
スチーマーでオムレツ
成分:
- 卵 - 4個;
- ミルク - 60 ml;
- 塩 - 味にする。
- バター - 大さじ1。 スプーン。
準備
蒸し器の形はバターで油を注いでいます。 私達は混合物を準備する:塩と牛乳で卵を打つ。 混合物を金型に注ぎ、オムレツを約10〜15分ほど用意します(より正確には、指示をよく見てください)。 ハーブ、サワークリームまたは無糖ヨーグルトでオムレツを提供する準備ができています。
朝食と昼食の間にかなりの時間がたっぷり入ったら、食べる可能性がないときは、肉、チーズ、ピーマン、緑のオムレツを用意します。
カップルのためのオムレツ - 満足のいくバージョン
成分:
- ゆでた鶏肉 - 100 g;
- スイートピーマン - 1-2個;
- チーズ "ロシア語" - 70 g;
- 卵 - 10個入り
- ミルク - 100個;
- 塩 - 味にする。
- コショウの香り - 6-8個のエンドウ豆;
- 油 "農民" - 50 g;
- グリーン - 1小バンドル。
準備
甘い唐辛子、乾燥し、小さなキューブにカット、種子を削除します。 手で鶏肉を調理したもの(ハムや茹でたソーセージに置き換えることができます)。 チーズは大さじに絞られています。 私たちは緑を洗い、水分を取り除き、チョップします。 ペッパーはモルタルや太字で粉砕されます。 私たちはエナメルボウルに卵を打ち、唾を吐き、唐辛子にしてよく吹き飛ばす。 徐々に、ミルクに注ぎ、滑らかになるまで混ぜましょう。 肉、チーズ、コショウ、グリーンを加えて、もう一度混ぜる。 その形状に油を注ぎ、オムレツ用の工作物を静かに注ぐ。 オムレツを半時間半で調理する。
スチーマーがない場合は、水浴でオムレツを用意してください。 このように、あなたは子供のためのスクランブルオムレツを準備することができます - これはバッチシリコンモールドを使用しています。 サツマイモはその中に住んでいないので、メスの卵からそのようなオムレツを作るほうが良いので、料理は安全に保障されます。
水浴中のオムレツ
成分:
- ミルク - 30ml;
- 卵ウズラ - 5-6個;
- 塩 - ピンチ;
- 油 - 1 tsp。
準備
小さなボウルやパイでは、ウズラの卵と塩を混ぜます。 牛乳を加え、泡立て器で泡立ててください。 シリコンモールドは油で潤滑され、卵の混合物をその中に注ぐ。 私たちは水浴を整えます:沸騰水のある鍋の中で、沸騰水がそれに注がれないように、ざらめを置いています。 コランダでは、金型を置き、蓋をして(わずかな隙間を残して)カバーし、10分間最小の火気のままにします。
料理の傑作を準備しながら卵黄を使用したが、リスは残っている場合は、マルチバークでカップル用のタンパク質オムレツを用意します。 オムレツのカロリー量は低くなり、味はより柔らかくなります。
プロテインスクランブルエッグ
成分:
- タンパク質 - 4〜6個の卵から;
- ミルク - 4 tbsp。 スプーン(約60ml);
- 塩 - 味にする。
- 金型を潤滑するためのオイル。
準備
タンパク質塩と少しスタンドを与える。 細い細流で、ミルクに注ぎ、混合物をよく叩いて均一にします。 オムレツを調製するために、我々はシリコーンの形態を使用する:油でそれを潤滑し、タンパク質混合物を注ぐ。 特別な装置を使用してマルチバウルのボウルにフォームを取り付け、フタを閉じて「スチームクッキング」または「Varka na stei」モードを設定します。 マルチマーカーがオフになると、繊細な卵オムレツがカップルに用意されます。 ヨーグルト、シリアル、ミューズリーで朝食を提供しています。