自宅で調理したチーズスープは、いつものメニューを多様化させ、素晴らしい味と素晴らしい香りを楽しむことができます。
チキンスープにチキンとキノコを作る方法 - レシピ
成分:
- 鶏肉 - 335 g;
- 新鮮なシャンピニョン - 235 g;
- 加工チーズ125g;
- 球 - 85g;
- ニンジン - 85 g;
- ジャガイモ - 335 g;
- 植物性無臭オイル - ¼カップ;
- グリーン;
- 石ヨード化塩と黒胡椒新鮮な地面;
- 中脂肪分のクリーム(任意);
- ろ過した水。
準備
このスープを調理する初期の段階では、広いフライパンが必要で、理想的には厚い底が必要です。 植物油を加えて暖めて、細かく切ったタマネギとニンジン、細かい藁を入れてください。 約5分後、チキンパルプの小片を加え、さらに7分後に、予め洗浄したキノコのプレートを加える。 Sdabrivaem多成分フライ用塩、コショウ、およびトムを20分間蓋の下に置く。 しばらくすると、溶かしたチーズのスライスを紹介し、連続的にかき混ぜながら完全に溶かします。
沸騰した水を入れた鍋で、皮をむき、切り取ったジャガイモを加え、フライパンをフライパンから移し、味付けし、必要に応じて塩と香辛料を加えます。
調理終了時に、ポテトピースが柔らかくなったら、スープに緑を味付けし、必要に応じて追加のクリームを注ぎ、鍋の内容物を数分間暖めてプレートから食物を取り出します。
どのように溶けたチーズと薫製された製品を使っておいしく豊かなチーズスープを作るか - レシピ
成分:
- 肉 または野菜の 肉汁 -1,9リットル;
- 燻製肉(ソーセージ、リブ、鶏肉) - 320 g;
- 加工チーズ - 415g;
- ジャガイモ - 220g;
- ニンジン - 85 g;
- 球 - 85g;
- ニンニクのクローブ - 1個。
- バター農家クリーミー - 35 g;
- 風味のない植物油 - 35 ml;
- スパイスから選択する;
- グリーン;
- 挽きたての黒胡椒と石ヨード化塩;
- トーストまたはサーブ用クルトン。
準備
そんなスープを準備するのは簡単ですが、結果は素晴らしいです。 最初は、ジャガイモ、ニンジン、タマネギをきれいにし、無作為にスライスし、少量の塩水で柔らかくなるまで沸騰させます。 調理するとき、あなたは野菜の塊に魅力的な味を与えるために、必要なスパイスを加えることができます。 野菜のスライスが柔らかい場合は、ピューレの質感が得られるまでブレンダーでパンチします。 次いで、スープの野菜ベースを鍋に入れ、食品の所望の粘稠度にブイヨンを加える。
燻製された肉は大きくなく、バターと植物油を混ぜたパンで炒めます。 野菜のマッシュポテトとブイヨンで鍋に薫製したローストを移し、溶かしたチーズ、グリーン、塩と胡椒を加え、ニンニクの塊を焼き、チーズスライスを溶かすまで食べ物を温め、プレートからはずします。
燻製製品を入れたチーズスープは、クルトンやクラッカーを添えてとてもおいしいです。
サケとチーズスープ
成分:
- 中脂肪含量のクリーム - 355 ml;
- サーモン - 320g;
- 加工チーズ -190g;
- ジャガイモ - 310g;
- ニンジン - 145g;
- タマネギ145g;
- ディル(グリーン);
- 塩、ヨウ化物;
- コショウ甘いブルガリア - 145 g。
準備
私達は精製水で半分の3つのリラを鍋に詰め、沸騰させて、精製したジャガイモの立方体を加えさせます。 野菜が調理されている間、私たちはタマネギとブルガリアのコショウを細かく刻んだタマネギを細切りに渡します。 揚げ物を半分に仕上げたジャガイモのスープに入れ、クリーム、溶融チーズを加えて数分間調理する。 今私達は食糧を注ぎ、サーモンのスライスを置き、5分のために料理し、ディルの緑を加え、次に醸造するためにもう15分を与える。