ジャガイモベースのスナック - 数分前に提出される美味しくて複雑な料理のための予算オプションです。 同じことがジャガイモのコロボクにも当てはまります。
肉入りレシピのポテトコロボク
成分：
- 大きなジャガイモ塊茎 - 4個。
- ミルク-20ml;
- 鶏の卵 - 2個;
- 乾燥パンのパン粉;
- 小麦粉 - 40g;
- 粉砕牛肉 - 480 g;
- 白タマネギ - 80 g;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- スイートピーマン - 300g;
- パプリカ、粉砕クミン、乾燥オレガノ-4g;
- 1ライムジュース;
- ウスターソース - 15 ml。
準備
皮をむいたジャガイモは柔らかく、季節になるまで調理し、ミルクと卵1個を加えます。 厚いポテトマッシュポテト 。
一方、細かく切った白いタマネギにニンニクを数分間かけます。 スウィートコショウとスパイスをブレンダーで叩いて、弓にします。 さらに4分後に、細かい肉を加えて完全に持っていってください。 私達はライムジュースと姉妹で詰めた肉を味付けし、冷やしてコロッボを転がす。
スプーンは、マッシュポテトのサービングを集め、あなたの手のひらで平らなケーキで平らにします。 フラットケーキの中央には、一杯の牛肉を入れて、ポテトケーキの端を拾い集め、中央に集め、手のひらの間にコロブックを巻きます。
我々は、小麦粉のポテトパンを落とし、残りの殴られた卵に浸し、ブレッドクラムを振りかける。その後、ゴールデンブラウンまで揚げて炒める。
チーズとポテトコロボク
成分：
- マッシュポテト（前のレシピを参照）。
- ベーコン - 3スライス。
- 薄切りチェダー - 80 g;
- 卵 - 1個;
- 緑のタマネギ - 一束;
- パンのパン粉。
準備
乳房のベーコンをクランチで揚げて、手動またはミキサーで挽いてください。 マッシュポテトからトルティーヤを作って、その中央にいくつかのタマネギ、刻んだチェダー、ベーコンのクラムを入れます。 ケーキをボールに形作り、殴られた卵に浸し、パン粉で砕く。 koloboksを揚げて揚げてください。
キノコ付きポテトコロボックス
成分：
- champignons - 300 g;
- タイムリー - 4g;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- ジャガイモ塊茎（大） - 2個。
- 粉チーズ - 50 g;
- 鶏の卵 - 2個;
- パンのパン粉。
準備
きのこは、水分が完全に蒸発するまで、タイムリーフとニンニクとともに揚げられます。 マッシュポテトにゆでたジャガイモを卵1個で調理し、揚げたキノコとスパイスを加えて味付けします。 我々はマッシュポテトからボールをロールし、残りの殴られた卵にそれらを浸し、ブレッドクラムを振りかける。 200℃でオーブン中で20分間コロボックを調理する。