マッシュルームの季節には、甘草を入れたジャガイモ料理が多くの家でカルト料理になります。 このコンビネーションからの調理は、簡単なトーストからポットの優れたローストまで、オリジナルのおやつになることがあります。 すべての種類の心のこもった料理は、家族の夕食と厳粛な饗宴のために収束します。
どのように餃子とジャガイモを料理する?
おいしいとジャガイモを適切に調理するには、まずキノコを準備し、慎重に見直し、掃除し、沸騰させる必要があります。 クリーニングには時間がかかりませんが、シャンデュレールはフィルムを取り外す必要はなく、めまいはほとんどありません。
- ジャガイモと餃子の皿は様々な方法で準備することができます。 キノコと野菜の熱処理に必要な時間が異なることを考慮して、それらを別々に炒めてから、調理の最後に混ぜる。
- キャセロールを作る欲望がある場合、鍋のロースト - キノコを別々に沸かしてから、皿で焙煎して半分調理します。
- サラダでは、マリネまたは完全に揚げた冬虫夏草を加えます。 サラダに追加する前に余分な脂肪を吸収するために、フライドチョウザメをペーパータオルに置く必要があります。
ジャガイモとフライパンで餃子を揚げる方法は?
キノコ狩りの後に最初に準備される、最も簡単な料理。 キャベツは10分沸騰させ、乾かしてジャガイモとは別に揚げることが重要です。 タマネギの添加を怠ってはいけません。それはジューシーさを増し、森のキノコの味を最大限にするのに役立ちます。
成分:
- ジャガイモ - 6個。
- 寒天 - 400 g;
- タマネギ - 1個;
- 油;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 皮をむき、調理した辛口は乾燥しています。
- フライパンに玉ねぎを入れて、辛口に入り、油で調理するまで炒める。
- その間に、ジャガイモを炒め、細断してください。
- 半完成の成分を合わせ、塩と胡椒を混ぜる。
- 準備が整うまで低温で踏む。
- サービングする前に、ジャガイモには新鮮なハーブを振りかける。
ジャガイモとフライパンのサワークリーム
非常においしいのは 、サワークリーム とジャガイモの 辛さ です。 料理は明るい森の香りと非常に柔らかく出てくる。 酸っぱいクリームを調理するためには、火をつけないで火を消し、皿を蓋の下に10分間置いた後に加えます。 特別な味のために、ニンニクが加えられ、最終的にはそのトリートメントに細断されたディルを振りかける。
成分:
- ジャガイモ - 500g;
- 寒天 - 400 g;
- タマネギ - 1個;
- サワークリーム - 150 ml;
- ニンニク - 歯1本;
- 塩、唐辛子、チョップドハーブ;
- 揚げ油
準備
- 味付けした玉ねぎ、落花生、中火で炒める。
- ジャガイモを別に炒める。
- 食材、塩、胡椒を混ぜて混ぜる。熱を切る。
- サワークリームを細かく刻んだニンニクと混ぜ、フライパンに入れて混ぜる。
- ポテトは茶碗で10分蓋の下に立て、緑に変えて召し上がってください。
オーブンでジャガイモとローストのシャンデリア
ジャガイモと辛口のロースト - フリルなしで用意されたシンプルな料理なので、予期しない到着の場合には理想的です。 すべての成分はシンプルで、各料理のために冷蔵庫に、チーズはレシピの一部として見つけることができます - 成分はオプションで、緑のタマネギとニンニクは特別なスパイシーな味と風味を追加します。
成分:
- ジャガイモ - 5個。
- キノコ - 500g;
- バター - 50g;
- タマネギ - 1個;
- チーズ-200g;
- ヨーグルトまたは低脂肪マヨネーズ - 100 g;
- 揚げるための油;
- タマネギ - 4羽;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、チョップドディール。
準備
- 沸騰したキノコを調理し、半分になるまでバターで炒め、塩を加えます。
- バター、ジャガイモ、タマネギの層でベーキンググリースを形成し、加えなさい。
- きのこを入れる。
- ヨーグルトと刻んだニンニクを混ぜ、ローストの上にソースを注ぎ、チーズを振りかける。
- オーブンに30分茹でたジャガイモを茹でた。
- 玉ねぎとディルをにじませて練ります。
ジャガイモとシャンデリアのサラダ
暖かいサラダとカボチャとジャガイモは、珍しいお菓子のすべての愛好家にアピールします。 この前菜は肉のメインコースの部分を完全に補完し、ランチミール中に飽和し、すべての食べる人に珍しい元の味で勝ちます。 アスパラガス豆は、きのこによく合う特別なスナックを作ります。
成分:
- キノコ - 500g;
- ジャガイモ - 4個。
- 緑豆 - 200g;
- パルメザン - 100g;
- バター - 20g;
- 油揚げのための植物油;
- 緑は切り刻まれた - 一握りの1。
準備
- キノコは10分沸騰し、調理するまでバターで炒める。
- ナプキンの上にキノコを置き、同じフライパンに豆を炒める。
- 藁で揚げたジャガイモを切って乾かし、揚げてナプキンをかける。
- すべての暖かい食材を皿に入れて、緑とパルメザンを散らかす。
オーブンに餃子とポテトを入れた豚肉
肉で餃子を準備し、ジャガイモはタタール・アズの形にすることができます。 この場合キノコは、塩漬けを使用して、彼らは治療に色を追加し、正常に伝統的なピクルスを置き換える。 あなたは、1つの形で、火鉢で、またはガーゼで、またはポットの一部で料理を焼くことができます。 すべての食材は前もって揚げられています:ジャガイモは半分用意されており、肉は完全にローストしなければなりません。
成分:
- 肉 - 400g;
- ジャガイモ - 500g;
- 漬けキノコ - 200g;
- ラタンダ - 1個;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン;
- 揚げるための油;
- トマト - 3個。
- 水100ml。
準備
- 石油で肉を揚げ、細切れにして準備が整うまで加えなさい。
- 肉を炒め皿に入れ、キノコを上から広げる。
- 厚いストローでポテトを切って、金色の茶色の塩になるまで炒める。
- コショウ、タマネギ、ニンジンを振りかける、ジャガイモを注ぐ。
- トマトからマッシュを作り、水と混ぜて、型に注ぎます。
- 肉と餃子を30分かけて焼いたジャガイモ。
オーブンで餃子とジャガイモを入れたキャセロール
まったく時間がない場合は、短時間で簡単にジャガイモと城のキャセロールを準備しますが、野菜を切ってソースを作るのに少し時間を費やしてから、おいしいグラタンを作ることができます。 料理はヨーロッパ料理のすべての愛好家によって評価され、愛好家は間違いなく古典的なキノコの治療の追加が欲しいでしょう。
成分:
- ジャガイモ - 4個。
- キノコ - 300g;
- たまねぎ - 1/2個。
- チーズ-150g;
- クリーム - 200ml;
- ミルク - 100ml;
- ニンニク - 歯3本;
- バター - 50g;
- マスカット - 1ピンチ;
- 塩、コショウ。
準備
- スパイスタマネギ、フライキノコ。
- ジャガイモを薄い円に切る。
- 別の鍋で、ニンニクを炒め、クリームとミルクを注ぎ、ナツメグで味付けします。
- ジャガイモをソースに広げ、半分になるまで熟す。
- ジャガイモとキノコの炒め物の耐熱フォームの層を広げ、残りのソースを注ぐ。
- 優しくチーズを振りかけて20分焼き、3分間グリルします。
オーブンで鍋に餃子を入れたジャガイモ
すべての料理人が扱うおいしいお皿 - 鍋と焼き鳥のオーブンに入れたジャガイモ。 肉を加えることが理にかなっています。理想的には鶏肉、事前に揚げ物をする必要があります。 タンク内のすべての部品は半仕上げされているので、ベーキングの時間は最低限必要です。
成分:
- ジャガイモ - 4個。
- シャントレール(chanterelle) - 500g;
- フィレ - 300g;
- マリネされたタマネギ - 1個。
- バター - 100g;
- チーズ - 200g。
準備
- ジャガイモは半分用意するまで炊き、ポットに配る。
- 塩とバターの上に置く。
- 肉を切って金色の茶色になるまで炒め、加えて鍋に入れる。 玉ねぎのハーフリングで上に上がる。
- キノコを炒め、玉ねぎの上に置き、少し水を注ぎ、チーズで裂く。
- チーズとシャンデリアで30分焼いたポテト。
パイと芋とジャガイモ
ジャガイモとチーズが入った新鮮な甘味料 - 理想的な食材セットで、スナック菓子のおいしい充填物が得られます。 基礎として、それは砂のテストに優先を与える方が良いです、その準備のための時間がない場合は、パフ酵母もフィットします。 コンポーネントがすべて準備ができているので、ベーキングの時間はほとんど変わりません。
成分:
- ショートブレッド生地は甘味ではありません - 500 g;
- ジャガイモ - 3個。
- キノコ - 400g;
- チーズ-200g;
- 卵 - 1個;
- 揚げるための油;
- サワークリーム - 100 ml。
準備
- 生地を薄くロールアウトし、金型に入れ、刺し、縁を切ってください。
- 羊皮紙を生地の上に置き、エンドウ豆で覆い、20分間焼く。
- ジャガイモを沸かし、円に切る。
- キノコを炒める。
- 卵をサワークリームと混ぜる。
- 生地でキノコとジャガイモの層をレイアウトし、ソースを注ぎ、チーズを惜しみなく振りかける。
- 15分間焼く。 完全に冷蔵した。
マルチバンの崇拝者と礼拝堂
餃子を入れたジャガイモは、ダイエットに従う人や、リーンメニューを守る人に、自信を持って提供できる比類のない満足のいく料理です。 肉の成分の欠如は食物の味に悪影響を及ぼさない。 料理人が必要とするのは、キノコを揚げて野菜を準備することです。残りは、マルチバールで正常に実行されます。
成分:
- ジャガイモ - 600g;
- キノコ - 500g;
- タマネギ - 1個;
- 水 - 2項目;
- 油、塩。
準備
- "Zharke"でタマネギを唾液とキノコを炒める。
- チョップドポテトを加え、塩を加え、水に注ぎます。
- 40分間クエンチングしてください。