マッシュポテトは私たちのテーブルに頻繁に来ています。 クリームやミルク、バターと塩で砕けた小さなポテトは驚くかもしれませんが、そのようなゴールを追求すれば、有名なポテトガーニッシュのアメリカンバージョンを準備してください。
アメリカンスタイルのマッシュポテトの調理方法については、さらに話をします。
アメリカンスタイルのチーズ入りマッシュポテト
成分:
- ジャガイモ - 1,5 kg;
- バター - 4 tbsp。 スプーン;
- サワークリーム - 225g;
- 堅いチーズを粉砕した - 225 g;
- 塩 - 氷1杯;
- コショウ - 1/2 tsp。
準備
オーブンは180度まで暖かい。 ベーキングのための形態は、植物油でグリースされています。
私のジャガイモ、きれいにし、キューブにカット。 冷水ですべてを満たし、15〜20分間料理する。 料理の終わりに、私たちはたくさんの水を飲む。
柔らかいジャガイモをバターで満たし、約2分間ミキサーで叩いてください。 クリームとサワークリームを半分に分け、チリとチョコレートを加えて、コショウを加えてから、滑らかになるまで泡立てます。 マッシュポテトをベーキングディッシュに移し、残りのチーズを振りかける。 オーブンで20分間皿を焼いて、ハーブと挽いたコショウを振りかける。
パルメザンとアメリカンスタイルのマッシュポテトのレシピ
このレシピに基づいて調理されたマッシュポテトの元のサービングは、ビュッフェテーブルの形式でパーティーに非常に適しています。
成分:
- カートフォイル(大) - 4個。
- 植物油;
- 燻製鶏の胸肉 - 1個。
- ホットソース - 1/2大さじ。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 粉々にされたパルメザン - 一握り;
- 刻んだチェダー - 1/3世紀;
- ブルーチーズ - 1/3世紀;
- タマネギ;
- サワークリーム。
準備
ポテトはフォークで穿孔され、予熱オーブンで約1時間200時間焼く。 時間の後、塊茎は冷却され、半分に沿って切断される。 ティースプーンを使用して、ジャガイモ肉を抽出し、
チキンは繊維にカットされ、 スパイシーなソース と混ぜる。 チーズと混ぜて鶏肉と混ぜたジャガイモパルプ。 得られた混合物を中空ポテトの皮で満たし、チーズが溶けるまでグリルに戻します。 焼いたポテトマッシュの上に、私たちは少し酸っぱいクリームを入れ、ハーブを刻んだ皿を振りかける。 新鮮な野菜や薄い緑のサラダで熱いマッシュポテトをお召し上がりください。