ジャガイモは普遍的な製品であり、その供給のための多くの選択肢がある。 今日はポットでジャガイモを作る方法を教えてくれます。 この料理は、キノコ、肉、魚、または野菜で消されたお祝いに提供することができます。 実際の傑作を実験して作成することを恐れないでください。
肉汁とキノコをポテトに入れたジャガイモ
成分：
- ジャガイモ - 300g;
- 新鮮なchampignons - 300グラム;
- 乾燥したキノコ - 20g;
- 植物油;
- スパイス;
- 電球 - 1個;
- チーズ - 50g;
- サワークリーム - 100 ml;
- 肉汁 - 200 ml。
準備
白いきのこは水で満たされ、20分間浸される。 ジャガイモとタマネギをきれいにして立方体にカットし、シャンパンをスライスします。 チーズは大皿で挽く。 次にジャガイモを注ぎ、油で加熱した鍋に入れて5分間炒める。 同様に、我々は別々にタマネギを渡し、それに白いキノコとシャンピニオンを加えます。 蓋を上にして約5分間点検する。 今、鍋を取って、少し野菜の焙煎、サワークリームとジャガイモの一杯を入れてください。 再び、サワークリームで、残りのタマネギにキノコ、サワークリームを広げ、チーズをかけて散らかす。 今度は肉汁を注ぎ、ふたをして、ポテトをオーブンの鍋に45分間入れる。
ポットに詰め物を入れたジャガイモ
成分：
- ジャガイモ - 10個。
- タマネギ - 1個;
- 細かい肉 - 300g;
- サワークリーム - 8 tbsp。 スプーン;
- スパイス;
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン。
準備
軽く前除霜し、ジャガイモとタマネギをきれいにして立方体に切断します。 フライパンで、植物油を注ぎ、それを温め、半分の準備ができたタマネギまで茶色になる。 ジャガイモを加えた後、塩を加えて炒める。 私たちは鍋の内容物を広げ、数杯の水を注ぎます。 同じパンで挽肉を炒め、それを鍋に均等に分配し、スパイスで調味する。 上のサワークリームを注ぎ、オーブンで40分、蓋で鍋を覆う。
ポットのポテトレシピ
成分：
- ジャガイモ - 10個。
- 豚肉 - 4スライス。
- サワークリーム - 1品目;
- 水--0.5;
- バター - 50g;
- 電球 - 1個;
- 豆の白いマスタード - 味をする;
- ニンジン - 1個;
- スパイス;
- 植物油;
- 新鮮な緑。
準備
肉は、洗浄され、加工され、ストリップに切断され、油の荒れた状態になるまで揚げられ、次いでプレートに移される。 野菜はきれいにされ、細断されます：タマネギ - セミリンギ、ニンジン - ストロー、ジャガイモ - スライス。 その後、ルーソクの通行人はニンジンを黄金色にします。 ジャガイモをサワークリームで混ぜ、20分間放置する。 その後、ポテトを半分にポテトで満たし、塩分を加えて肉を上に並べます。 次に、野菜の焙煎を行い、残りのジャガイモを敷く。 すべてのサワークリームを水で満たし、上にバターを加えます。 我々はホイルで鍋を閉め、30分間予熱オーブンに皿を置く。 時間が経過した後、ホイルを静かに取り外し、さらに40分間保持する。 鍋には、マスタードの穀物と細かく切った新鮮なハーブを撒いたポテトを用意しています。
鶏肉の鍋で焼いたポテト
成分：
- チキンフィレ - 500 g;
- ジャガイモ - 8個。
- スパイス ;
- 電球 - 1個;
- ペッパーコーンおよびベイリーフ;
- 新鮮な緑 - 味をする。
給油の場合：
- サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 3クローブ;
- 新鮮なディル - 味をする。
準備
ジャガイモはきれいにされ、立方体に切断され、粘土の鍋に置かれます。 球根はきれいにされ、ハーフリングで細断され、ジャガイモの上に置かれます。 次に、スライスした鶏肉を分配する。 私たちはスパイスで内容を味付けし、ドレッシングの準備に移ります。 これを行うには、パイにサワークリームを注ぎ、プレスを通してニンニクを絞って、細かく細かく刻んだ唐辛子を投げます。 すべてを徹底的に混ぜ、鶏肉にソースを注ぎます。 私たちは各ポットに少し水を加え、蓋を閉じて冷たいオーブンに入れます。 我々はそれを180度回転させ、約40分を検出する。