様々な詰め物を入れたチキンブレストロールは、おいしいおやつです。 そのような食事はゲストに感銘を与え、国内のものを喜ばせ、それを作るのは難しくありません!
オーブンに入れたチキンロールのロール
成分:
準備
鶏の胸を洗った、promakivaemタオル、私たちは、フィレを切り、スパイスで少しシーズンとビート。 その後、ベーコンの各部分を入れ、チーズの上のスライスを分配し、厚いロールで肉を包んでください。 私たちは小麦粉でそれらを焼く、そして私たちは完全に塩でホイップした卵にそれらを降ろし、よく粉砕されたクラッカーで振りかける。 鶏の胸肉をベーキングトレイに置き、バターで塗り、180度40分の温度で焼く。 私たちは新鮮なハーブで飾る準備ができた料理を提供します。
チーズ付きチキンロールのロール
成分:
- バジルおよびパセリ - 50g;
- タイムの葉 - 1 tbsp。 スプーン;
- ライ麦パン5スライス;
- 卵白 - 2個。
- 水をろ過した - 2 tbsp。 スプーン;
- 鶏の胸肉 - 10個。
- ハム - スライス10個;
- スイスチーズ - 100 g;
- 植物油;
- スパイス
準備
最初にすべての成分を準備する。 これを行うために、新鮮な緑をすすぎ、細かく切り刻み、ボウルに入れる。 砕いたパンを加えて、スパイスで味付けしてください。 卵白を水で泡立て、しばらくの間横に置きます。 各チキン半分は、ポリエチレンネットバッグに配置され、ハンマーまたはローリングピンで叩かれます。 その後、ハムとチーズのスライスで各肉スライスを覆い、緑の詰め物を加えます。 ブランクをロールに入れ、それぞれを卵の混合物に入れ、植物油で油を注いだ金型に広げる。 調理するまで180度の温度で料理を焼く。 奉仕する前に、各ロールを薄いスライスに切り、バジルの枝で飾る。
プルーンで詰めたチキンブレストロール
成分:
- 鶏の胸肉のフィレ - 4個。
- 乾燥したプルーン - 4個。
- フェタチーズ - 60 g;
- 電球 - 1個;
- スパイス;
- 植物油。
準備
我々は、球根を処理し、小さな断片にカットし、油の上にそれを茶色、味に注ぐ。 プルーンは洗って粉砕する。 チーズはフォークでよく混練し、タマネギとドライフルーツと混ぜます。 フィレを3つの部分に斜めに切り、スパイスでこする。 各肉の層について、少量の充填物を入れ、しっかりとしたロールを締め、つまようじを締める。 調理するまで35分間予熱オーブンで料理を焼く。
チキン乳房ロール、キノコ
成分:
- 鶏の胸肉 - 1kg;
- 新鮮なキノコ - 400 g;
- リーク - 2個;
- バター - 茶さじ1杯。
- チーズ - スライス2個;
- 植物油;
- ベーコン - 100g;
- スパイス
準備
ブイヨネズミメレンコナイフとパステルオイルで加熱されたパンに。 その間、私たちは洗う