ほうれん草を入れたスープ - 追加の成分の組成に応じて、軽食や栄養価が高く、高カロリーになる便利なファーストディッシュです。 ホットの可能性のあるバージョンの品揃えは非常に広範であり、誰もが自分自身にとって受け入れ可能なオプションを見つけることができます。
ほうれん草のスープを作るには?
ホウレンソウのスープは新鮮な葉や凍った葉から作ることができますが、味の違いはほとんど触知できません。
- 液体基剤としては、ブロスまたは水を用いることができる。
- ほうれん草は長い沸騰を必要とせず、調理終了の3〜5分前にパンに加えられます。
- 肉のキノコを加えた野菜の中で、ほうれん草を入れたおいしいスープが得られます。 熱い使用のための詰め物としての穀物の多くの種類:穀物または豆類。
- スパイスには伝統的にローレルの葉、ココヤシ、またはより元気な添加物と香ばしいハーブを使用しています。
ホウレンソウと卵入りスープ
新鮮なほうれん草のシンプルなスープ。料理のスープは必要ありません。 皿の密度と豊かさは、卵料理の終わりに追加されます。 彼らは均一な攪拌までフォークまたは花冠で生の形態で振盪され、スープは薄い細流で鍋に注ぎ込まれます。 ホットサワークリームとクルートンを提供するとき。
成分:
- ほうれん草-250g;
- 卵 - 2個;
- 水 - 2.5リットル;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ジャガイモ - 3個。
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ、月桂樹。
準備
- スライスしたジャガイモを沸騰水に浸し、半分になるまで調理します。
- 塩漬けの野菜を与え、ホウレンソウと調味料を加えます。
- 3分後、ホウレンソウを少し叩いた卵でスープに注ぎ、沸点から2分間沸騰させる。
ほうれん草のスープのクリーム
夏のメニューのための本当の発見はピューレの形で調理されたほうれん草の軽いクリームスープです。 その密度は、添加される水またはブロスの量、および調理の最終段階で導入されるクリームの脂肪含量の発熱量および栄養価に依存する。 料理に調和の取れた補完は、ニンニクのクルンになります。
成分:
- ほうれん草-250g;
- 水 - 2.5カップ;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- クリーム - 0.5グラス;
- 油 - 20ml;
- 塩、コショウ。
準備
- 金のオリーブオイルまで
- 細かいニンニクを加えて、1分温まる。
- ホウレンソウを鍋に置き、1分を加え、お湯またはスープを加えます。
- 皿を数分間沸騰させ、その後に塊をミキサーと混ぜ、味付けしてください。
- ホウレンソウのクリームスープを補充し、煮沸して提供する最初の兆候に暖まる。
ほうれん草を凍らせたスープ - レシピ
凍った葉からほうれん草を使って美味しいスープを作るのは簡単で簡単です。 繊細なクリーミーな味は、ミルクベースにバターを与え、その密度は調整することができ、小麦粉の量を変える。 ホットはそのままで、葉の完全性を維持したり、ミキサーと混合してクリーミーなテクスチャーにすることができます。
成分:
- ホウレンソウ凍結 - 300g;
- スープ - 1.5カップ;
- ミルク - 3杯;
- 干し玉ねぎ - 1杯。 スプーン;
- ニンニク乾燥 - 小さじ1杯;
- クリーム - 0.5グラス;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩、コショウ。
準備
- ホウレンソウのホウレンソウの中で、3分間煮る。
- 小麦粉を油で2分間通し、少し熱いミルクに注ぎ、ニンニク、玉ねぎ、塩、コショウで味付けします。
- ミルクベースをほうれん草に加える。
- 冷やしたホウレンソウのスープを1分間温めておいてください。
ホウレンソウのチキンスープ
鳥肉のスライスを 入れ た チキン スープにホウレンソウを入れたスープは、ブルガリアの甘い唐辛子、チリのチリ、セロリの根、パルプニップ、パセリを補完する、あらゆる野菜の組成物で調理することができます。 ブロッコリーまたはカリフラワーの花序を追加するときに追加の味が得られます。
成分:
- ホウレンソウ200g;
- チキン - 800g;
- ジャガイモ - 200g;
- 水 - 1リットル;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ニンニク - 歯3本;
- ジンジャー1-2 tbsp。 スプーン;
- 塩、コショウ、緑、油。
準備
- 鶏肉はスライスして煮るまでほとんど茹でる。
- ジャガイモを加え、10分後にタマネギとニンジンを揚げて、ショウガ。
- さらに5分後、ホウレンソウ、調味料、ニンニクを加え、鶏肉とホウレンソウでさらに2分間暖めます。
ホウレンソウとホウレンソウのチーズスープ
グルメや、より洗練された料理を味わいたい方には、金型からホットチーズを調理する方法が紹介されています。 ゴルゴンゾラ(Gorgonzola)または他の同様の品種が行うであろう。 必要に応じて、揚げた皮をむいたエビや他の魚介類をホウレンソウと一緒に加えたり、提供したりして、組成物を補うことができます。
成分:
- ほうれん草-250g;
- レーク - 200g;
- タマネギ300g;
- 水 - 1リットル;
- クリーム - 125ml;
- チーズ - 70g;
- 油50g;
- 塩、コショウ、調味料。
準備
- 溶かしたバターの中で玉ねぎとニラを炒めた。
- スープ、調味料、ホウレンソウを加えて5分間料理する。
- チーズのスライスを置き、それが溶解するまでかき混ぜ、ミキサーで塊をぼかす。
- チーズスープにクリームチーズとコショウを加えてホウレンソウを加え、沸騰させて再加熱します。
ホウレンソウの野菜スープ
ブロッコリー、カリフラワー、あらゆる種類のルーツ、セロリの茎、ピーマンを古典的なホウレンソウとポテトスープに加えれば、簡単な夏の野菜料理を作ることができます。 あなたは野菜スライスの完全性を保ち、スープのクリーミーなテクスチャーが得られるまで材料をマッシュして、スープでそれらを提供することができます。
成分:
- ほうれんそう - 150g;
- リーク - 1個;
- ブロッコリー150g;
- ニンジンとスイートピーマン - 1個。
- カリフラワーセロリ - 1個。
- 水 - 1リットル;
- ジャガイモ - 2個;
- クリーム - 125ml;
- 卵黄 - 2個;
- カレー - 0,5 tsp。
- 油状物 - 30g;
- 塩、コショウ、調味料。
準備
- ブロスでは、スライスしたジャガイモを半分に調理して調理します。
- ニンジン、セロリ、ブロッコリー、すべてのスパイス、調味料で救助されたニラを加え、野菜の柔らかさまですべてを調理する。
- ヨルクを加え、その塊をこすり落とす。
- ブロッコリーとホウレンソウクリームのクリームスープを注ぎ、1分ほど温めます。
ミートボールとホウレンソウのスープ
スープとホウレンソウ - ミートボールを使って食べることができるレシピ。料理の栄養と豊かさを質的に変えます。 製品は牛肉、豚肉、鶏肉、混合物、または肉を細かく刻んだ肉から作ることができ、加工物を形成する前にそれを少し落として、形状を良好に保つことができます。
成分:
- ホウレンソウ - 300g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- フォースミート - 500g;
- 水 - 1.5リットル;
- ジャガイモ - 500g;
- ニンニク - 歯1本;
- 油 - 30ml;
- 塩、コショウ、調味料。
準備
- ミンチでは、球根とニンニクの四分の一を加え、塩、胡椒、ミックス、ビートで味付けします。
- 小さな丸いミートボールを形成する。
- ジャガイモを水中で10分間沸騰させる。
- タマネギとニンジン、ホウレンソウ、ミートボールからドレッシングを加え、5〜7分間料理を調理します。
ほうれん草とスープ - レシピ
軽く、心地よい酸っぱさで、あなたはバジルとホウレンソウからスープを得ることができます。 それは肉の追加なしで調理することができますか軽い鶏肉、より栄養価の高い牛肉や豚肉と組成を補完する。 チキンまたはウズラの卵は、提供されるときに煮沸した形態で組成物に導入されるか、または加熱調理の最後に生の形態でブロスに混合される。
成分:
- ホウレンソウ200g;
- ソレル - 200g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ブロス - 1,5リットル;
- ジャガイモ - 3個。
- 油 - 30ml;
- 卵メス - 4個入り
- 月桂樹 - 2個;
- 塩、コショウ、調味料、サワークリーム。
準備
- ブロスをジャガイモで10分間沸騰させる。
- ニンジンとタマネギのドレッシングを加え、準備したすすがれたばかとホウレンソウを敷く。
- シーズン暑い、塩、コショウ、月桂樹を加え、5分間沸騰させる、ゆで卵とサワークリームを添えて。
ホウレンソウの子供スープ
葉に含まれる豊富な組成、要素、印象的な有用な特性を考慮すると、赤ちゃん用のホウレンソウを用意することをお勧めします。 赤ちゃんの消化の 個々の 特徴 と年齢を観察し、すべての要因を考慮に入れて一連の付属成分を作ることが重要 です 。
成分:
- ホウレンソウ - 50g;
- タマネギ - 5g;
- バター - 茶さじ1杯。
- ジャガイモ - 100 g;
- 卵黄 - 1個;
- クリーム - 3大さじ。 スプーン;
- 塩。
準備
- ジャガイモは水で満たされ、準備が整うまで調理されます。
- タマネギ、ホウレンソウを加え、5分間炊き、ブロスを排出する。
- ゆで卵のクリーム、バター、卵黄を加え、ミキサーと混合する。
- 必要に応じて、マッシュポテトを煎じて所望の密度に希釈し、塩を加えて沸騰させる。
ホウレンソウと豆のスープ
次のホウレンソウスープのレシピでは、緑と豆を組み合わせたメリットを評価することができます。 あなたは缶詰の豆を使用するか、冷たい水の中で夜のためにあらかじめ浸したトウモロコシを沸騰させることができます。 皿の追加の味は、緑のエンドウ豆を与える代わりに、あなたはトウモロコシを追加することができます。
成分:
- ホウレンソウ - 300g;
- 豆 - 250g;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ブロス - 1,5リットル;
- ジャガイモ - 3個。
- 緑のエンドウ豆 - 0.5グラス;
- 油 - 30ml;
- セロリの茎 - 1個;
- ニンニク - 歯1本;
- 月桂樹 - 2個;
- 塩、コショウ、調味料、ハーブ。
準備
- ブロスのジャガイモを15分間煮る。
- タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニクのドレッシングを加え、ホウレンソウを敷き、事前に豆を缶詰または調理します。
- スープに香辛料を入れ、新鮮なハーブを添えて3〜5分間沸騰させる。
multivarkのホウレンソウスープ
ほんのりと簡単に多変量のほうれん草を使って緑のスープを煮る。 全ての構成要素を同時に敷設し、選択されたモードで準備が整うまで構成要素を穏やかに発射するこの方法の利点。 水中ブレンダーで成分を粉砕するために、塊は、装置のボウルのコーティングを損傷しないように、適切な容器に移される。
成分:
- ホウレンソウ200g;
- タマネギ100g;
- ブロス300ml;
- トマト - 100 g;
- バター - 30g;
- クリーム - 100ml;
- 塩、コショウ、調味料、ハーブ。
準備
- デバイスのボウルにトマト、タマネギ、ホウレンソウを敷く。
- スープを注ぎ、スライスしたバターとすべての調味料を加えます。
- 「スープ」モードで30分間料理を準備します。
- ミキサーで成分を泡立て、器具に戻し、クリームを加えて同じモードで10分間続けます。