箔でオーブンに焼いた豚肉をおいしく食べることができます。また、昼食時に大企業に給餌する必要がある場合は、厳粛なご馳走になります。 最高のレシピを適用すると、茹でた豚肉、シャンク、ステーキ、またはおかずを入れた心のこもった高級料理の形で、珍しい料理を作り出すことができます。
どのようにオーブンで豚肉をホイルで調理するのですか？
オーブンで焼いた豚肉はほとんど調理されており、おいしい料理のレシピは信じられないほどです。 肉はあらゆる種類の野菜、スパイス、その他の添加物とよく混合されています。
- 箔のオーブンでジューシーなポークを作るために、あなたは肉をあらかじめマリネイトすることができます。 この目的のために、脂肪マリネを使用する方が良い：油、マヨネーズ。
- オーブンに入れた豚肉を箔で焼いて、肉の縁を密封して、泥状の皿を手に入れます。
- あなたは同時に野菜、キノコと肉を焼くことができるガーニッシュと料理を作る。
- ロールはいくつかの方法で準備されています：チョップから、中間層または頬から脂肪ロース。 あなたはハーブ、スパイス、キノコ、ナッツでそれを記入することができます。
オーブンで茹でた豚肉
ホイルで焼いた豚肉の豚肉はおいしい料理です。お店のソーセージを忘れることができます。 スナックを準備することは面倒ではありません、オーバドライブでそれを過度にしないように、過度にしないように重要です。 マリネの混合物のために、マヨネーズとシンプルなスパイスのフレンチマスタードの混合物を適用することができます。
成分：
- balyk - 800 g;
- ニンニク - 6-10の歯;
- フレンチマスタード - 2 tbsp。 l。
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
- 塩、コショウ、ホップ - サンエリ。
準備
- 肉が洗浄され、乾燥、ラードニンニクプレート。
- 塩、コショウ、スパイス、マヨネーズのマスタードでコートする。
- フォイルで締め、4時間マリネイトにしておきます。
- 190℃で1時間ホイルで包んだオーブンで豚肉を焼く。
オーブンで焼いた豚肉のローストポーク
箔のオーブンで焼いた豚肉のナックルは、メインプロダクトを選ぶ段階で特別な注意が必要なお祭りです。 理想的な結果を得るには、体重1kg以上のポークドラムスティックが必要です。 シャンクの肌も食べられるし、薄くて軽く、ダメージを与えないようにする必要があります。ナイフでこすり落として髭を取り除くことが重要です。
成分：
- シャンク - 1.2kg;
- コリアンダーの種子、唐辛子のエンドウ豆 - 1 tsp;
- ニンニク - 5-7歯;
- マスタード - 3大さじ。 l。
- 緑の束。
準備
- 擦り傷をつけて、水で20分間沸かしてください。
- 新鮮なものを冷やし、ニンニクで詰め、粉砕したコショウとコリアンダーでこする。
- マスタードで覆う。
- ホイルを水に振りかける、緑を敷く、ロールを上にしてシールする。
- 180で2-2.5時間焼く。
ホイルのポークオーブンでシシケバブ
ホイルで焼いた豚肉は、ピクニックを欠場する人のための救済になります。 シシケバブは香りがよく、その味は炭で調理された料理に近似している。 木製の串の上に糸を刻み、ベーキング時に乾燥しないように、水の中に4分の1時間放置する必要があります。 箔の中で、シシケバブを15分間焼いた後、残りの部分は褐色になる。
成分：
- ポークネック - 2 kg;
- ラード - 500g;
- タマネギ - 4個;
- 塩、唐辛子; コリアンダー、ドライバジル。
- レモンジュース - 4 tbsp。 l。
準備
- 肉を小片、塩、胡椒、コリアンダー、バジルで味付けします。
- ボウルに入れ、刻んだタマネギを注ぎ、レモンジュースを注ぎます。
- 2時間マリネにしておいてください。
- グリルを箔で覆い、オーブンを220℃まで加熱します。
- 串の上に肉を紐でつなぎ、交互にベーコン。
- 箔の上にタマネギの層を置き、肉でビレットを配し、箔で覆う。
- 豚肉を15分ホイルでオーブンに焼き、シートを取り出し、グリルの下で30分または15分焼く。
オーブンの箔の豚リブ
オーブンでポテトをホイルで焼いた豚肉は、焼き盛りと同時に熱い料理を作る、心のこもったフルディッシュです。 組成は野菜にすることができます、それは調味料 - タイム、パプリカ、コリアンダーから玉ねぎを酸洗するのに適しています。 リブは、繊維を柔らかくしてベーキングプロセスをスピードアップするために、塩、コショウ、およびレモンジュースで予めマリネしなければならない。
成分：
- リブ - 1kg;
- ジャガイモ - 1.5 kg;
- マリネされたタマネギ - 1個。
- ニンニク - 歯4本;
- レモンジュース - 2大さじ l。
- サワークリーム - 3 tbsp。 l。
- 乾燥ハーブ、塩、黒コショウ。
準備
- スライスされた割られた肋骨は、ジュースを振りかける、スパイスを振りかける、ニンニクを切った、塩を加え、3時間放置する。
- ジャガイモをスライスし、乾燥したハーブとパプリカで揉み、サワークリームを加え、塩で味付けして混ぜる。
- ポテト、タマネギ、リブを箔に広げ、小包を密封します。
- 豚肉をポテトとオーブン で200時間1.5時間 焼く 。さらに15分間封筒を開ける。
オーブンで箔で豚ロール
肉の異なるバージョンから箔 のオーブン で 豚肉の 辛抱強くおいしい ロールを 準備することができます、選択はあなたが結果を必要とする脂肪含量に依存します。 最も簡単で簡単な食事は、スパイス、ハーブ、ハム、マッシュルーム、チーズを使ってチョップやものを作ることです。
成分：
- ポークチョップ - 8〜10個。
- ハム - 500g;
- 塩、コショウ、マスタード;
- ローズマリー - 3-4枝。
準備
- 細かいチョップは、ホイルカット、塩、シーズンスパイスでしっかりと広がっています。
- ハムの薄いスライスをレイアウトします。
- ロールを崩し、マスタードで覆い、ローズマリーの2つのブランチを入れる。封筒を封印する。
- オーブンで豚のポークを190 ~1.5時間焼く。
箔のオーブンでのポークステーキ
箔の中のオーブンで焼いたポークステーキをジューシーなものにして、ピースに20分浸漬し、すべての側面を鍋に密封する必要があります。 料理を準備することは非常に長くはない、ステーキの厚さに依存します。 準備の終わりには、おいしい地殻を形成するために小包を印刷しなければならず、グリルはこの目的には理想的です。
成分：
- ステーキ - 4個;
- タマネギ - 1個;
- ワイン酢 - 2大さじ。 l。
- 蜂蜜 - 1大さじ。 l。
- 塩、コショウ、オレガノ、ローズマリー。
準備
- ステーキは塩、香辛料、蜂蜜と酢の混合物でコートしています。
- 肉を30分間マリネにしておいてください。
- フライパンを巻き出し、各部を1分間炒める。
- ホイルに肉を入れ、上からタマネギのリングを配り、封筒を密封する。
- 35分間焼き、10分間グリルする。
ポークハム、オーブン、箔
ポークトマトとチーズの フォイル、アコーデオンの形で焼いた - 美味しくおいしいお皿。 必要な個数にカットすることができ、各ゲストは最高の奉仕を受けることができます。 おいしいチーズを楽しい味で選ぶことが重要です。ハムの薄いマグカップで補うことができます。
成分：
- バリルク - 1、2kg;
- トマト - 2個。
- ハム - 150g;
- チーズ-100g;
- マヨネーズ、穀物のマスタード - 3 tbsp。 l。
- 塩、コショウ、乾燥ハーブ。
準備
- 肉を部分に分け、最後まで切らないでください。
- 塩、香辛料、マヨネーズマスタードペーストで覆い、30分放置して全体の作品を焼く。
- チーズとハムプレートとトマトの円でノッチを埋める。
- ホイルで折り重ね、40-60分間焼く。
ポーク、プルーン、オーブン、箔
ホイルで焼いた豚肉のこのレシピは、他の珍しい組成とは異なり、その結果、おいしい味と香りがあります。 料理は小さなロールの形で、乾燥したプラム、ナッツ、チーズで満たされています。 この事業を実施するには、首や他の脂肪部分から細いチョップが必要です。
成分：
- チョップ - 6-8個;
- 乾燥プルーン200g;
- クルミ - ½st;
- ハードチーズ - 200g;
- 塩、コショウ、ローズマリー;
- 卵 - 1個;
- ごま - 1/3大さじ。
準備
- 塩漬け、唐辛子、ローズマリーの季節。
- プルーンのスライス上にそれぞれ1個ずつ、1個のtsp。 粉砕されたナッツと強烈なチーズのピンチ。
- ロールを崩し、卵の中に浸し、ゴマに入れてください。
- ホイルのシートを置き、第2のホイルを覆う。
- 30分間焼く、小包を開き、15分間焼く。
フォーク、オーブン、キノコ、箔
オーブンで豚肉の小片を焼くと、軽食、サラダを添えて、おいしい、豊かなおやつを手に入れることができます。 レシピを実行するには、キノコ：キノコ、カキ茸または森林キノコ。 肉は小さな脂肪層で選択されます。 各ピースは個々の畳み込みでベークされます。
成分：
- 豚肉 - 1kg;
- champignons - 500 g;
- マリネされたタマネギ - 2個。
- 塩、コショウ、乾燥ハーブ。
準備
- 塩とハーブで肉を焼き、箔に入れます。
- 上にタマネギ、キノコのプレート、油を振りかける。
- 封筒を封印し、200分で40分間焼く。