ベーコンとアボカドのサラダは、彼の名前を読んだ後に見えるよりも少し明るいです。 アボカドは有用な脂肪だけですが、ベーコンコレステロールだけが絵を台無しにしますが、ここではこの概念は「コレステロール」という言葉で1つの文に含まれています。 我々は新鮮な野菜、サラダ、それはチーズになることができる写真を補完し、実際に私たちはおいしい、むしろ軽い料理を得る。
ベーコンとアボカドのシーザーサラダ - レシピ
成分:
- 鶏卵 - 3个;
- ベーコン - 6つのストリップ;
- レタス - 1頭;
- アボカド - 120 g;
- チェリートマト - 100 g;
- パルメザン - 50g;
- ciabatta;
- 赤タネ - 40g;
- マヨネーズ - 50 g;
- 1レモンのジュース。
- ニンニクのクローブ;
- ミルク - 20 ml。
準備
コースキャストされた卵、あらかじめ茹でられた堅いもの、きれいにされたもの、四分の一に切り取ら ベーコンはフライパンでフライパンで炒めることができます。ベーキングシートで覆われた羊皮紙に置くことができ、約6分間オーブンに保管することができます。 ciabattaから、フライパンやオーブンでクルトンを作ることもできます。
ベーコンとクルトンが揚げられている間、サラダの残りの成分を準備します。 レタスの頭を葉で分解し、手で粗く裂いて、チェリーの半分と玉ねぎの細い輪とつなぎます。 上に、スライサーや野菜ピーラーでスライスしたベーコン、トースト、薄いパルメザンのスライスを敷く。
マヨネーズ、ライムジュース、ニンニクとミルクのチョップを混ぜたシンプルなソースで、サラダをいっぱいにすることができます。
ベーコンとアボカドのシンプルなサラダ
成分:
- ペースト - 320g;
- ベーコン - 5スライス;
- アボカド - 250g;
- マヨネーズ - 80 g;
- レモンジュース - 30 ml;
- 1レモンピール;
- タイムの葉。
- オリーブオイル - 60 ml。
準備
マヨネーズ、レモンジュース、レモンピール、タイムリーフをベースとしたシンプルなソースを用意しましょう。 徐々に、泡立て器でソースを打ち切ることなく、オリーブオイルを注ぎ始めます。 あなたの裁量で塩とコショウを加えてください。
説明書の指示に従ってペーストを沸かし、冷ます。 私たちは羊皮紙に広げたベーコンの縞とオーブンで8分間炒める。 オーブンでベーキングする代わりに、フライパンで簡単に焙煎することができます。 ベーコンが鮮明でゴールデンになったら、それをパスタと混ぜて、小さなスライスにしてください。 アボカドパルプをサラダに加え、ソースとミックスします。 ベーコン、アボカド、パスタを入れたサラダを冷やします。