レシピが100歳のブラウンは、 チョコレートデザートの ファンには長い間知られています。 人気のあるアメリカのケーキは静的ではなく、レシピに応じて、パイ、ケーキまたはケーキの形をとります。 穏やかな土台は、内容ではなく見た目を変えることができ、常に世界的に好きな食べ物であり、調理の味によって食感が異なる。
ケーキブラウニー - レシピ
ブラウニーのケーキは、古典的なレシピであり、湿った、わずかに粘性のあるチョコレートベースを前提としているので、ベーキングは本製品の品質に直接依存します。 70％のカカオ豆を含む成分を使用することが通例であるが、黒色および乳製品でも許容される。 ブラウンシュガーの使用は、料理の味と味を大きく向上させます。
成分：
- ブラックチョコレート200g;
- バター - 150g;
- ブラウンシュガー200g;
- ココアパウダー - 1 tbsp。 スプーン;
- バニラエキス - 数滴。
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 100g。
準備
- 水浴でオイルとチョコレートを溶かし、炒め、甘味料、バニラ、ココアに入れてください。
- 卵を泡立て、塊と結合し、小麦粉をふるいにかけて混ぜる。
- ブラウンの古典は、ナッツやベリーの形で補完的なコンポーネントで受け入れていません。
- オーブンに180度の温度で20分間置いてください。
チェリーとブラウニー
チェリーとチョコレートブラウニーは、有名なケーキの人気レシピの一つです。 この組み合わせは古典的であり、デザートでよく使用されます。 酸味のある果実は、ベースと完全に共存し、軽い苦味を放つ。 チェリーの短い季節性はあなたが凍った製品を使用することを可能にし、残りの要素は難なく購入されます。
成分：
- チョコレート70~95％ - 200g;
- 油100g;
- ココア - 30g;
- 砂糖 - 150g;
- 卵3個入り。
- チェリーシードレス - 300g;
- 小麦粉 - 100g。
準備
- 成分を水浴で最初に溶かします。
- ココア、甘味料、混ぜ合わせて、打たれた卵、果実、小麦粉と混ぜ合わせます。
- マスを金型に移し、180度で20分間焼く。
コテージチーズのブラウン
コテージチーズのレシピブラウニー - 家庭を喜ばせる絶好の機会は、香りだけでなく、有用なペストリーです。 それは乳製品ではなく、疑いの余地のない乳製品ではなく、イナゴのカカオ代替品です。 この食物サプリメントは、糖尿病患者や問題の重い人が、健康を損なうことなく珍味を楽しむことができ、カロリーの量を減らすことができます。
成分：
- チョコレート150g;
- スプレッド - 150g;
- 砂糖 - 充填物中に150g + 100g;
- 卵 - 2個。 生地+2個入り。 充填中;
- ケロブ - 60 g;
- 小麦粉 - 100g;
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp;
- コテージチーズ - 150 g。
準備
- チョコレートのスプレッドを広げて、砂糖の塊を打ち、混合物を混ぜる。
- 乾燥成分を混ぜる。
- 残りの甘味料とコテージチーズで卵を泡立てる。
- カッテージチーズクリームは、生地の2つの層の間に分配する。
- ブラウニーは柔らかくてジューシーなベースを前提としたレシピですので、170°Cで30分焼く、過度にしないでください。
マラソン付きブラウニー
マスカポンクリーム入りブラウニーケーキは、クラシックなレストランクラスです。 芳香族ベースはマスカポンと完璧に結合し、通常のペストリーチョコレートクリーム製品を重要な日付にします。 高品質の製品、3時間の時間と20人用のレシピは、お客様の味覚を揺さぶります。
成分：
- チョコレート300g;
- 油200g;
- 砂糖-270g;
- 卵 - 8個;
- 小麦粉 - 150g;
- コーンスターチ - 2大さじ。 スプーン;
- マスカポン - 500g。
準備
- 最初に成分を溶かし、6つの卵と200gの甘味料と混合し、混合する。
- 乾燥した要素を挿入し、滑らかになるまで撹拌する。
- 卵、マスカポン、甘味料70gからクリームを泡立てます。
- 生地の2つの層の間にクリームを配ります。
- 170℃で30分間焼く。
- ブラウンは通常冷たいので、冷蔵庫に入れます。
液体チョコレートの入ったブラウニー
いろいろなレシピがありますが、ベリー、ナッツ、クリームと一緒にお楽しみください。 チョコレートからの充填の現代版は古い古典の新鮮な代用品です。 さらに、このようなソリューションには利点があります。料理のシンプルさ、ベーキングのスピードと金融の可用性により、毎日料理を楽しむことができます。
成分：
- チョコレート200g;
- スプレッド - 150g;
- 卵3個入り。
- 卵黄 - 3個入り
- 砂糖-100g;
- 小麦粉 - 100g。
準備
- あなたがブラウニーを調理する前に、チョコレートの広がりと半分を水浴に溶かしてください。
- 5つの成分の残りの部分をミキサーで叩き、混合物と混合する。
- 混合物の一部を金型に注ぎ、粉砕した充填物を入れ、生地で満たし、180℃の温度で4時間保持する。
- 1時間半の間、寒い中でチョコレートの場所を持つブラウニー。
ブローニーバナナ
チョコレート - バナナブラウニー - エキゾチックな果物の愛好家に最適なギフトです。 ベーキングで均質なテクスチャーを目指す人は、バナナをマッシュして、ベースに充填物を混ぜることができます。 その顕著な色と味の繊細さを感じたがっている人は、酸性化した水で数秒間精製した果実を保持し、スライスに切断しなければなりません。
成分：
- ダークチョコレート - 100 g;
- 油100g;
- 砂糖 - 40g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 70g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バナナ - 1 PC。
準備
- 最初の2つの成分は溶融され、混合される。
- 卵糖混合物、小麦粉、ベーキングパウダーと一緒にしてください。
- バナナをスライスし、生地と混ぜて型に入れる。
- 180℃で20分間焼く。
ナッツとブラウニー
ブロッコリーはクルミと古典的な料理の一つです。 ベーキングの直後にベースにナッツを加える。 今日まで、この技術は関連しており、製品のタイプに応じて味を変えることができます。 シンプルさと調理のスピードは、予期せぬゲストの到着のための迅速な治療としてレシピを使用するように所有者を促した。
成分：
- ブラックチョコレート70％ - 145 g
- 油175g;
- 砂糖 - 175g;
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 140g;
- クルミ - 145 g。
準備
- オーブンでナットを20分間乾燥させる。
- 最初の製品対を水浴に溶解し、リストの残りの成分を撹拌しながら加える。
- ナッツの質量に加え、ワークピースを型に入れ、180℃で15分間ベークする。
- ブラジルでは、どのレシピが違うのですか、他の種類のナッツを加えることができます。
多変量のブラウニー
マルチバークのチョコレートブラウニーは、 "キッチンアシスタント"をチェックする素晴らしい方法です。最終段階では、デザートをあふれさせないことが重要です。 モダンなガジェットは完璧に仕事に対応しています。一様な温度分布のおかげで、繊細さはジューシーな構造と形を失うことはありません。 このようなベーキングは、4人の食べる人のために夕食を明るくするでしょう。
成分：
- ダークチョコレート200g;
- 油150g;
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 150g;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- 卵 - 3個。
準備
- 最初の2つの製品は溶融して混合します。
- 徐々に残りのものと混ぜ合わせ、均質になるまで泡立て、マルチボールのボールに注ぎます。
- 「ベーキング」モードをオンにして1時間料理する。
- 信号の後、蓋が閉じた状態で5分間電源を切って保持します。
ブラウンは電子レンジで
ブラウニーの簡単なレシピは、10分で作成された甘さを甘やかす方法です。 それは時間の欠如とオーブンの欠如にぴったりです。 単純に - 悪い意味ではなく、この繊細さはこれの証です。 繊細でジューシーなベーキングは焼くことから保護され、均一に焼き付けられ、テクスチャーを保ちます。
成分：
- 油150g;
- カカオパウダー65g;
- 砂糖-200g;
- 卵3個入り。
- 小麦粉 - 100g;
- バニラエキス - 小さじ1杯。
準備
- マイクロ波で30秒間オイルを溶かします。
- 残りの食品と混ぜて金型に注ぎます。
- 700Wで5分間調理する。