あなたは豆のケーキを聞いたことがありますか？ 豆を使った塩漬けのパイだけでなく、クリーム入りの本当の甘いケーキですか？ いいえ？ その後、私たちの記事からレシピに注意を払う。 豆のケーキは、その恐ろしい組成にもかかわらず、明らかに美味しいです。 ケーキのケーキの豆は、クルミの詰め物のようなものですが、非常に繊細な質感と柔らかい味を持っています。
クリームビーンのレシピ
成分：
- 煮豆 - 1品目;
- 砂糖-1％
- 卵 - 4個;
- パン粉 - 1品目;
- アーモンド抽出物 - 3-4滴;
- 凝縮ミルク - 1ポット。
- バター - 230g;
- 砕いたナッツ - 一握り;
- 全体のナッツ - 装飾用。
- ブラックチョコレート - 装飾用。
準備
茹でた豆は 、ミキサーやミキサーで粉砕します。 より均一にするために、豆ピューレはふるいを通してさらに拭き取ることができる。
タンパク質から卵黄を分離し、砂糖でそれらを泡立て、 ブレッドクラムと混合する。 アーモンドエキスを含む強力な泡の中で白人を打つ。 卵黄塊を肩甲骨で急激に攪拌し、将来の生地にタンパク質を導入します。 我々は、直径20cmの型に生地を広げ、180度で40〜45分間焼く。 ケーキの準備が合っているかどうかチェックします。 レディケーキは冷やしてから3つに分けてください。
クリームの場合、凝縮したミルクとバターを泡立て、粉砕したナッツを加えて均質になるまで混合します。 私たちはケーキの上にクリームを広げ、ケーキ自体は外側から広げました。 これは、チョコレートが溶けて菓子の袋に注ぎ込まれているので、これは珍味を飾るためだけに残っています。 ケーキの表面を模様やナッツで飾る。
ベラルーシの豆からのケーキ
成分：
- 煮豆 - 2品目;
- 砂糖 - 1項目;
- ブレッドクラム - 1項目;
- バター20~30g;
- 卵 - 8個;
- クリーム状のクリーム。
- 装飾のための果物。
準備
茹でた豆は、ミキサーで均質なピューレに盛り付けたり、肉挽き機でスクロールしたりします。 私たちは卵白を卵黄から、後者を砂糖で白く、豆の混合物に加えます。 残りのタンパク質を柔らかいピークに泡立て、穏やかに卵黄に空気量を加えます。 落ち着いた寝るパンが砕け、打者を混ぜる。
ベーキングオイルを形成し、それに生地を注ぎます。 200度で40分焼く。 その間に、砂糖または凝縮ミルクでクリームをホイップしてクリームのクリームを準備することができます。 冷却したケーキを2部に切断し、クリームで塗りつけた。 豆腐をスライスフルーツで飾り、冷蔵庫に3時間浸しておいてください。
その結果、豆から作られた繊細な砂のケーキを手に入れ、テーブルの上にあなたとあなたのゲストを喜ばせます。
塩漬けの豆粕を作るには？
そして、古典的な東洋のレシピに従って、豆からの塩漬けのケーキのレシピに進みましょう。
成分：
- ゆで豆 - 160 g;
- 乾燥エビ類 - 40g;
- シャープなソーセージ - 1 pc。
- ニンニク - 2クローブ;
- キノコ - 5-6個;
- シャロット - 1個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 5つのスパイスの準備ができた混合物 - 2つの大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ブイヨンキューブ - 1個;
- 植物油 - 1/2大さじ。 スプーン;
- 米粉 - 330g;
- 水 - 1リットル;
- チリ、ピーナッツ、緑のタマネギ - 装飾のため。
準備
植物性油揚げシャーロット、ニンニク、エビについて 次に、切断されたソーセージとキノコの断片を立方体に加えます。 キノコを金色に揚げたら、塩、胡椒、5種類のスパイス（スーパーマーケットで販売）を混ぜて味付けしてください。 豆を鍋に入れ、すべての成分を米粉、水、ブイヨンキューブの混合物で満たす。 混合物が増えて干渉しにくくなるとすぐに、それを金型に注ぎ、冷蔵庫で約1時間冷ます。 レディケーキには、チリ、タマネギ、ピーナッツが飾られています。