あなたが普通の チーズ で驚いていない場合は、オーブンで肉を細かく刻んだポテトロールを作ってみてください。 これは簡単な料理です - 怠惰なもののために夢中になって、すぐに準備され、休日にも役立つことができます。とても面白く食欲をそそるようです。
刻んだ肉のポテトロールのレシピ
成分:
ジャガイモベースの場合:
- ジャガイモ - 980g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 65g。
充填の場合:
- 粉砕牛肉 - 340 g;
- チーズ - 75g;
- 一握りの緑色のパセリ。
- ニンニク - 歯3個。
準備
均一なポテトで塊茎を沸騰させ、冷やしてから、卵1個で擦ってこすって、簡単なポテトベースを作る。 準備したマッシュポテトを味付けし、それを小麦粉と混ぜる。 アウトプットでは、高密度のポテト生地が得られます。これは、ホイルのオイル層に分散しなければなりません。
多量の肉を沸騰させ、激しく沸騰させて茶色になるまで炒める。 最後の半分の焙煎で、ニンニクと緑をニンニクに入れてください。 チーズで細かく刻んだ肉をチョップし、ジャガイモの底に広げて、小さな縁を自由にします。
すべてをロールに巻いて、ホイルで自分を助け、表面を釘付けし、残りの卵で覆う。 ポテトロールを200度のオーブンで約30分間、挽肉と一緒に焼く。
肉とキノコを入れたポテトロール - レシピ
あなたの裁量でできる肉の補充。 このバリエーションを追加することで、キノコと野菜の簡単な揚げ物が可能になります。 多量の肉も、牛肉と豚肉との標準混合物から、家禽やゲームまで、あらゆるものを選択できます。
成分:
- ジャガイモ - 640 g;
- タマネギ115g;
- ニンジン - 85 g;
- キノコ - 230 g;
- フォースミート - 340g;
- デンプン - 35g。
準備
茹でた ジャガイモを 調理し、塩と少しのデンプンを加えます。 得られたポテト生地を油で揚げた羊皮紙に手に入れてください。 クック