「ベルベットの季節」の星は、8月から9月には多くのブランクとデザートの主要成分となる桃であると正しく見なされます。 私たちは後者のオプションの一つを提供します - 桃とコテージチーズのパイ、これは夏の最後の日を過ごすのがとても楽しいです。
コテージチーズとモモのサンドケーキ
成分：
テストの場合：
- 粒状糖 - 55g;
- ナット - 1アイテム;
- バター - 85g;
- 卵黄 - 4個入り
- 小麦粉 - 290g;
- ラム - 15ml。
充填の場合：
準備
ミキサーのボウルで、砂糖で小麦粉を注ぎ、それの隣に好きなナッツを加え、ナッツが一番小さいビットに変わるまで、すべてを泡立ててください。 乾燥した材料にバターと卵を加え、ラムを注ぎ、生地をこねる。 寒さの中に30分間放置しておき、選んだ形をロールしてカバーします。 別々に210度で15分間焼く。
コテージチーズを砂糖と混ぜ、得られたクリームに柔らかい峰、卵、桃の酒ができるまでホイップクリームを加えます。 凝乳をベースにしてカード状のクリームを桃の上に散布し、185度のオーブンに22〜25分間予熱しておいてください。
あなたが手元に新鮮な桃を持っていない場合は、後者からシロップを排出した後、コテージチーズと缶詰の桃でケーキを安全に調理することができます。
パイとコテージチーズとレシピ - レシピ
成分：
- 小麦粉 - 195g;
- コテージチーズ - 245 g;
- 砂糖パウダ - 190g;
- 卵3個入り
- 桃 - 3個;
- ベーキングのためのパウダー - 小さじ1杯。
準備
フードプロセッサーのボウルで、卵を数回叩き、砂糖を注ぎます。 ミキサーミキサーを使用して缶詰めします。 白い卵のクリームに、コテージのチーズを加えて一緒に泡立てる。 小麦粉とベーキングパウダーをふるいに通した後、絶え間なく攪拌しながら混合物に徐々に乾燥成分を加え始めます。 ピーチ
桃とコテージのチーズをパイにしてマルチバーカーに入れる場合は、「ベーキング」モードを選択し、タイマーを60分に設定します。