本日の記事では、りんごと一緒に信じられないほど美味しいツベヴェワヴァパイを調理するための簡単なレシピを掲載しています。 このような家庭用のデザートは、一度ツェブエバエヴァの姉妹に、彼女のゲストから、パイの素敵な名前が来たから扱われたという意見があります。 伝説は本当か真実か - それは確かに知られていませんが、この名前のパイは何十年もの間、その驚異的な味で私たちを喜ばしくしており、多くの世代はそれを引き続き奨励しています。
このシンプルでエレガントなデザートを試していないなら、それを自宅で準備してください。レシピがあなたに役立ちます。
Tsvetaeva apple pie - 多変量の古典的なレシピ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉-220g;
- バター - 130g;
- サワークリーム - 60 g;
- ベーキングパウダー - 10g;
充填の場合：
- サワークリーム - 210g;
- 卵 - 1-2個;
- リンゴ - 700 g。
- 小麦粉 - 60 g。
- 粒状糖-175g;
- バニラ、またはシナモンを味わいましょう。
準備
深いボウルで、小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーを注ぎ、混ぜる。 バター、サワークリームを加え、非粘着性の柔らかい生地を混ぜる。 必要ならば、もう少し粉を注ぎます。 我々は、容器を試験食品フィルムで覆い、冷蔵庫で30〜40分間測定する。
この間、私たちはあらかじめ洗ったリンゴを皮膚から取り除き、非常に薄いプレートで細断します。 卵は砂糖で泡立つまで泡立て、サワークリーム、小麦粉、バニラまたはシナモンを加え、風通しの良いまでミキサーで再び砕く。
冷却された生地を油分を含んだマルチキャストに入れ、それを底に沿って分配し、約4センチメートル高いバンパーを形成する。 私たちは準備されたリンゴスライスを生地に置き、卵黄混合物を注ぎます。
デバイスのディスプレイに「ベーキング」機能を選択し、デバイスの容量に応じて1時間から1時間半で準備します。 ケーキをマルチバークで完全に冷却した後、スチーム用プラスチックバスケットを使用して抽出します。
冷蔵庫でこのようなケーキを数時間持続させるのが理想的です。それでおいしかったです。
チーズケーキとおいしいTsvetaevaアップルパイ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 250g;
- バター - 60g;
- コテージチーズ - 160 g;
- ミルク - 60 ml;
- 粒状糖 - 45g;
- ベーキングパウダー - 10g;
充填の場合：
- サワークリーム - 210g;
- 卵 - 2個;
- リンゴ - 700 g。
- 小麦粉 - 60 g。
- 粒状糖-100g;
- バニラ。
準備
Tsvetaevskyパイの生地を調理するとき、小麦粉をふるいにかけ、それをボウルに入れ、ベーキングパウダーを加えます。 別のボウルで、ミルクとコテージチーズを混ぜ、融解して冷却した植物油を加え、混合して小麦粉の混合物と混ぜる。 生地をひっくり返してください。 それは柔らかいはずですが、あなたの手には固執しないでください。 小麦粉のボウルをボウルに戻し、それを覆い、30分冷蔵庫に入れてください。
この時、ミキサーで顆粒化した砂糖を5分間加えて卵を打ち、その後、小麦粉を注ぎ、サワークリームとバニラを加えて、再び同じ時間泡立ててください。 私のリンゴ、それをはがす、
小麦粉を油状にし、底に生地を分配して側面を形成させます。 次に、スライスしたリンゴ果実の半分を入れ、液体充填剤の半分を満たし、残りの果実を広げて、再び満たす。
オーブンは180度の温度モードに設定されていて、ウォームアップしてケーキを平均的なレベルに置きます。 45分から50分で、パイが準備されます。 フォームで完全に冷やしてから、それを取り出して、タオルの下に少し立たせてみてください。