バッターのポロック - これはすばらしいスナックで、どんな宴会のためにも驚くほどの需要があります。 ビュッフェにも最適です。 おいしい大根をバッターで作る方法を見てみましょう。
バッターのポークフィレのレシピ
成分:
- ポークのフィレ - 500g;
- 小麦粉 - 100g;
- スパイス;
- 揚げるための植物油。
バッターの場合:
- 卵 - 2個;
- ミルク - 100ml;
- 小麦粉 - 100g。
準備
私たちはポークを徹底的に洗って、タオルで乾燥させ、断片に切り、すべての面から注ぎ、冷蔵庫で掃除します。 今度は、今は餃子を作ってみましょう。 ボウルで、卵ブレンダーで泡立て、停止せずに、徐々にミルクを注ぎ、小麦粉を注ぎ、良く混ぜる。 次に、植物油パンでウォームアップし、各魚を卵の塊に慎重に浸し、両面の金の地殻まで炒める。 私たちはフィレを皿に移し、緑で飾って、違うソースのテーブルにバッターで炒めたポロックを奉仕します。
マルチバークでのバッターのローストポークのレシピ
成分:
- ポークのフィレ - 1kg;
- スパイス;
- 小麦粉。
バッターの場合:
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 60g;
- スパイス
準備
ボウルで、卵を砕き、マヨネーズ、塩を入れ、よく混ぜて、生地が濃くなるまで小麦粉を注ぎます。 魚のフィレを洗い、ナプキンで乾燥させ、小さなスライスに切断する。 塩と胡椒を軽く加えます。 別のプレートで、私たちは小麦粉をふるいにかけます。 ここで、マルチバークネットワークをオンにし、「ベーキング」モードを設定し、ボウルにオイルを注ぎ、数分間加熱します。 ポークのスライスを小麦粉で最初に浸し、次にバッターに入れ、適切なモードで両側を15分間マルチボールで揚げる。
ビールバッターのポテトのレシピ
成分:
- ポークのフィレ - 400g;
- 小麦粉 - 100g;
- ライトビール - 0,5品目;
- スパイス;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 植物油;
- 魚の調味料。
準備
我々は、小麦粉をベーキングパウダーでふるいにかけ、小さな掘削を行い、冷たいビールをゆっくりと注ぎ、常にフォークでかき混ぜる。 冷蔵庫で20分用意したクラレットを取り除き、今度は魚を準備します。 私たちはフィレを部分とポドスリバイユに切った。 小さなフライパンに油を注ぎ、中火に入れてください。 それぞれの魚を小麦粉で飼育した後、ポークのフィレをコールドバッターに浸し、地殻が形成されるまであらゆる側面から深い脂肪で炒めます。 ペーパータオルで魚を広げ、余分な油を取り除くために数分間放置する。
バッターで大根を調理するためのレシピ
成分:
- ポークのフィレ - 800 g;
- 植物油;
- スパイス
バッターの場合:
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉;
- スパイス
準備
卵はフォーク、塩味、刻みチーズ、挽き唐辛子を加えてよく噛みます。 今、私達は徹底的にすべてを混ぜて、穀粉が厚い塊が得られるまで徐々に注ぎます。 魚のフィレを洗って、タオルで浸し、立方体に切る。 次に、アラスカの大さじをチーズバッターに浸し、油の入ったフライパンで炒めます。
オーブンでアラスカ大根
成分:
- ポークのフィレ - 500g;
- レモン - 1 PC。
- 卵3個入り。
- ミルク - 200ml;
- 小麦粉 - 200g;
- スパイス
準備
そのフィレは、洗浄され、レモンジュースにマリネされ、スパイスでこすられます。 20分間浸しておいてください。 ボウルで、卵を砕き、ミルクで叩いて、小麦粉にスパイスを振りかける。 私たちはバッターに魚を浸し、穏やかに熱い油の中に置きます。 高熱で揚げてから、型に入れて180℃のオーブンで20分間焼く。