Zrazyはウクライナ料理、ロシア料理、ベラルーシ料理の料理です。 この料理を愛する人は少なく、少なくとも一度は試してみました。 そのようなカツレツが好きな人は、さまざまな詰め物を使ってズラジーを準備する方法を教えてくれます。
どのように卵で夢中を調理するのですか？
あなたが肉を好むなら、あなたは細かい肉、卵、とうもろこしを使ってズラジを準備する方法に興味があります。
成分：
- 細かい肉 - 1 kg;
- ゆで卵 - 4個。
- タマネギ - 2〜3個;
- 緑のタマネギ - 一束;
- 白パン - 100 g;
- ヒマワリ油 - 0,5項目;
- 塩 - 味にする。
- パン粉
準備
ミキサーをローフとタマネギで粉砕し、塊を粉砕した肉と塩と混ぜる。 ミキサーで卵とタマネギを切ります。 詰め物から、平らなケーキを形作り、中央の場所に卵とタマネギの詰め物を入れ、細かい肉で覆い、カツレツを作り、パン粉でぶつける。 調理されるまで両側に炒めます。
ポテトをいかに調理するのか？
あなたが肉が好きではなく、おいしいと満足のいく料理を手に入れたいのであれば、ジャガイモをキノコで作る方法を分かち合います。
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 1個;
- 小麦粉 - 1品目;
- 森林キノコ - 400 g;
- 卵 - 1個;
- バター - 50g;
- 塩とコショウ - 味をする。
準備
キノコは煮沸し、バターで刻んだタマネギで炒める。 塩を味わう。 ジャガイモを洗って、沸騰させ、きれいにし、肉挽き器を通す。 それに2 tbspを加えなさい。 小麦粉、卵、塩、胡椒のスプーン、そしてすべてを混ぜる。 ボードに小麦粉を振りかけ、その上に平らなケーキを入れ、中にはキノコの詰め物を入れ、ケーキの端を固定する。 冷蔵庫に30分から50分かけてチーズを入れてから、2つの面から腐った地殻に炒める。
どのようにチーズで夢中を調理するのですか？
チキンとチーズの味の組み合わせのファンのために、私たちはハードチーズでチキンジュージーを準備する方法を教えてくれます。
成分：
- チキンフィレ - 1kg;
- ハードチーズ - 12 tbsp。 スプーン;
- ミルク - 8 tbsp。 スプーン;
- バター - 6大さじ。 スプーン;
- チョップドクルミ - 6 tbsp。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- パン粉 - 5 tbsp。 スプーン;
- 塩と胡椒 - 味をする。
- 植物油 - 揚げるため。
準備
肉挽き機でフィレを焼き払い、ミルク、コショウ、塩を加えて混ぜる。 チーズとナッツとバターを合わせ、この塊から小さなボールを混ぜる。 チキンミンチから、トルティーヤを作って、中にナッツとチーズの充填をレイアウトし、楕円形の楕円形にします。
卵はちょっと叩き、クラッカーは小麦粉と混ぜ合わされ、それぞれの漬け物は卵の中に浸され、パンパンの中でパンの両側が金色の茶色になるまで炒める。 その後、予熱した180度のオーブン でチーズ を チョコレートで 5分間送り、試してみてください。