ナッツパスタは、ベーキングと パンケーキの ための充填物として使用することができ、単に朝食のためにパンに塗ることができる、甘いスナックの変形品です。 家でナッツペーストを作る方法については、さらに話します。
アーモンドからのクルミペーストのレシピ
成分：
- アーモンド（生） - 2品目;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- コーンオイル - 大さじ1。 スプーン;
- 塩 - ピンチ。
準備
アーモンドを剥がして、これを行うには、ナッツを沸騰させた水で浸し、数分間放置してから液体を排出し、アーモンドを指できれいにします。 アーモンドをミキサーに入れ、油を注ぎ、砂糖や蜂蜜を加え、塩のピンチを加え、すべてを均質にする。
家庭でナッツペースト
成分：
- ローストピーナッツ - 500 g;
- 塩 - 氷1杯;
- 蜂蜜 - 1 1/2 tsp。
- ピーナッツバター - 1 1/2大さじ スプーン。
準備
揚げたピーナッツを剥がし、ミキサーのボウルに注ぎます。 ナッツの蜂蜜に塩のピンチを加え、油を注ぎます。 最大のパワーを得るためにブレンダーをオンにし、ピーナッツペーストを均一な粘稠度に叩きます。 ピーナッツバター が厚すぎる場合は、温かい水、またはバターのカップル大さじ2を追加します。
ヘーゼルナッツのペーストを調理するには？
成分：
- ヘーゼルナッツ - 160g;
- アーモンド - 40g;
- ミルク - 100g;
- 乾燥ミルク - 60g;
- ハニー - 40 g;
- ブラックチョコレート - 170 g;
- ミルクチョコレート140g;
- 塩 - ピンチ。
準備
乾いたフライパンにヘーゼルナッツとアーモンドを炒める。 ナッツを焙煎しながら、ミルクパウダーを通常のミルクと混合し、加熱する。 水浴で、両方の種類のチョコレートを溶かします。
フライドナッツはミキサーに移され、殴られます。 ナッツを溶かしたチョコレート、塩、蜂蜜、ミルクのピンチを加えます。 ナッツペーストが滑らかで均一になるまで叩き続けます。
塩を入れたチョコレートナッツペースト
成分：
- 生カシューナッツ - 3商品;
- ココアパウダー - 3 tbsp。 スプーン;
- ブラウンシュガー - 2-3 tbsp。 スプーン;
- 塩 - 1/4 tsp。
準備
生のカシューナッツをミキサーのボウルに入れ、クラムに粉砕します（約4分かかります）。 ナッツのパン粉に、ココアを加えて、その塊が均質になるまでカシューナッツを叩き続けます。 この段階で、ボウルに塩と砂糖を加え、ペーストが均質になるまで泡立て続けます。
カシューナッツ自体はかなり油状であるため、余分な油分や液体を加える必要はありませんが、ペーストを一塊で取ってもうまく吸わない場合は、大さじ2リットルの液体を注ぎ、粘り強さを見てください。