ビスケットベースのビスケットのレシピは90年代のもので、現時点で棚の食べ物が不足しているわけではありませんが、このような繊細さの多くは、懐かしく愉快な料理です。 あなたが最後のものであれば、下記のレシピを実践してみてください。
ブラインのレシピ
来るべきポストは、食材のリストに動物由来の製品がない、美味しいレシピを手に入れようとしています。 お茶やおいしいスナックのおいしさの1つは、塩水でビスケットにすることができます。 このレシピは、あなた自身の味にさまざまな添加物によって変化させることができるベースです。
成分：
- 野菜からのブライン - 245 ml;
- 粒状糖-155g;
- 小麦粉 - 460g;
- 植物油 - 70ml;
- ソーダ - 4 g。
準備
この特定のレシピの中で、最初に行うことは液体と乾燥成分を接続することです。 液体の混合物を油と塩水から泡立て、砂糖を加えてその溶解を待つ。 別に小麦粉をふるいにかけ、ソーダと混ぜる。 徐々に粉の混合物を注ぐ私たちは柔らかいが、粘着性のある生地を混練し始めます。 既製の生地は、1つの層に巻かれ、切断の助けを借りて断片に切断され、すぐに部分に分割し、生地をボールに転がし、ベーキングシート上に置くことができます。 生地が薄くなるほど圧延され、クッキーはブラインに基づいて乾燥し、逆もまた同様です。
クッキーを180°Cで焼くと、顕著な金色の茶色になります。
ブラインレシピのオートミールクッキー
成分：
- 植物性ブライン - 300ml;
- オート麦フレーク - 330g;
- 小麦粉 - 640g;
- 砂糖 - 175g;
- 植物油 - 340ml;
- ソーダ - 4 g。
準備
ブラインはどの植物油とも組み合わせられ、最も手頃な価格のオプションはヒマワリです。その後、液体に砂糖を加え、すべてのクリスタルを溶かして徹底的に混合してください。 オート麦のフレークと小麦粉を別々にミックスし、ソーダを加えてクッキーが華麗になるようにし、乾燥混合物を油、塩水、砂糖の混合物と注意深く混合する。 ビスケットブラインの完成した生地はやや粘着性がありますので、水で濡れた手や油を注いだ手で最も便利に成形できます。 オート麦生地のボールをシリコーンマットまたは羊皮紙で覆われたベーキングシート上に広げ、予熱オーブン中で200℃に置く。 10分後、あなたは準備が整ったトリートメントを試すことができます。
肉挽き機によるブラインのマーガリンによるクッキー
成分：
- マーガリン - 165g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 185g;
- ブライン - 60ml;
- ソーダ - 3g;
- 小麦粉 - 470g。
準備
このクッキーの生地は、ビスケットの原則に従って調製されています。 まず、ソフトマーガリンを砂糖と白で叩き、卵と塩水を加えて再び泡立てます。 小麦粉とソーダの混合物を加え、厚くてべたつかず生地を混ぜる。 生地を4つの部分に分けます。各部分は肉のグラインダーを通り、生地から「ソーセージ」を切り取ります。 我々はオーブン内にベーキングトレイとクッキーを入れ、190℃に予熱して20分待つ。
どのように塩水で チョコレートビスケット を調理するのですか？
成分：
- 砂糖 - 95g;
- 野菜からのブライン - 130 ml;
- 小麦粉 - 310g;
- 植物油130ml;
- カカオパウダー20g;
- ベーキングパウダー - 4g。
準備
このようなクッキーの準備の仕組みは、前のレシピで説明したものとほとんど異なります。 小麦粉はココアとベーキングパウダーでふるい分けられ、ブラインはバターと砂糖でホイップされます。 両方の混合物を組み合わせると、粘着性で伸縮性のある生地ではありません。 生地をほこりの多い食事の上に置き、クッキーを切り取ってください。 我々は15分間190℃でクッキーを焼く。