ナスの卵

「中国」シリーズのシャープなスナックは、常に、すべてのファンのお気に入りの軽食の1つにもっと鋭く分類することができます。簡単なレシピを使って、家で韓国式の料理を作ることができます。この記事では、この記事で説明します。

成分：

ソース用：

バッターの場合：

準備

ソースには、破砕したパセリを大豆とスパイシーソース、ライムジュースと混ぜる。別のボウルで、クラレットをこねる：我々は、小麦粉を選別し、卵をドライブし、ソーダ水に注ぐ。私たちは、野菜の予備的準備のために、粘土を冷蔵庫に入れました。

茄子はわらをスライスしたのと同じように、唐辛子で作っています。タマネギとキノコの羽根はそのままです。ソースパンで我々はオイルを加熱する。私たちはデザートに野菜を浸し、余分な水分を抜き、すべてを金色の茶色になるまで揚げて揚げる。余分な油は紙ナプキンで吸収される。

成分：

準備

まず、肉を取り上げます。豚肉は洗って乾燥させ、静脈から切らなければなりません。フライパンを火の上に置き、油を注ぎ、準備が整うまで肉を揚げる。準備した豚肉を皿に入れ、残った油で唐辛子を細かく刻んだものをニンジンに刻んだ。

ナスはプレートに切り、金色の茶色になるまで炒める。各プレートは冷却され、我々は肉と野菜のカップルのピースをそれに入れます。私たちはロールでナスを折り、皿に置く。

鍋の中で、澱粉を温かい水に混ぜて、砂糖と醤油を加え、弱火で煮詰めて濃厚にします。既製のソースはナスに水をかけ、ハーブでそれらを振りかける。

豚肉の代わりに、鶏肉をレシピに使用することができます。チキンや豚肉を中国人に添えて、どんなお祭りにも最適なサービスを提供します。

成分：

準備

ナスとジャガイモはキューブに切断されます。植物油を入れたフライパンでは、まずジャガイモを最大限に揚げて、それをフライパンから取り出してナスを入れます。ナスが柔らかくなると、ジャガイモをパンに戻し、すべてを完全に混ぜる。

3/4大さじで暖かい水が澱粉を希釈する。デンプン溶液に醤油と粉砕ニンニクを加え、すべてをよく混ぜます。我々は、フライパンの内容物をデンプンソースに注ぎ、ソース自体が濃くなるまで調理を続ける。必要に応じて、新鮮な野菜を補充し、ハーブとゴマを細断して振りかける。

成分：

準備

ナスはベーキングトレイに置いて、200度で40-50分、または柔らかくなるまで焼く。その後、野菜を冷やして、肉を細かいストローに切ります。サラダはバター、醤油、ニンニクの混合物で満たします。完成した皿に葱を撒いてください。

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