我々はシンプルなレシピを提供していますが、それにもかかわらず、家庭で料理するための信じられないほど美味しいケーキを提供しています。 アクセス可能なコンポーネントは、いつもキッチンごとに用意されており、余分な時間を無駄にすることなく、美味しいデザートを使ってスイートテーブルを補完します。
自宅で最も簡単なビスケットケーキはレシピです
成分:
ビスケットの場合:
- 小麦粉 - ガラス1本;
- 粒状糖-1ガラス;
- 鶏卵 - 6個。
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
クリームの場合:
- 25%以上の脂肪含量を有するサワークリーム - 490g;
- 粒状糖-1ガラス;
- バニラシュガーまたはバニリン。
準備
まず、ビスケットを作ってみましょう。 分割されたフォームの底を羊皮紙の葉で覆い、オーブンを暖めてウォームアップさせ、温度を180度に調整する。 この時点で、我々は卵の深くきれいな乾燥したボウルにドライブし、砂糖を注ぎ、ミキサーで混合物を処理し、最低速度で開始する。 徐々にスピードを上げ、砂糖結晶を混ぜずに、明るく、澄んだ均質な塊を実現します。 ベーキングパウダーとふるいにかけた小麦粉を卵の中に注ぎ、塊が完全に溶解するまで静かに軽く混ぜる。
我々は、ビスケットの生地を前もって用意した形にし、オーブンの中間レベルで焼くために45〜60分間セットする。
この後、私たちは少し冷たいビスケットケーキを与え、最終的な冷却と老化のために火格子の型からそれを取り除きます。 ビスケットは12時間以内に浸漬する準備ができていることに注意してください。 次に、2つまたは3つの縦方向の部分に切断します。
クリームの場合、厚くて脂肪の多いサワークリームはミキサーで処理され、その後砂糖を注ぎ、クリームが濃くなるまで泡立て続け、青々とした食感を得ます。 この後、私たちは分割した形のリングにケーキを交互に置き、サワークリームでそれぞれを塗ります。 あなたはジュースのために新鮮な果物や果実のビットを追加することができますか、または単に少しの砂糖シロップでビスケットを浸す。
私たちは裁量でケーキを作る。 あなたは同じクリームで簡単に塗ることができ、ナッツを振りかけるか、果物を飾ることができます。
シンプルでおいしいハチミツのケーキ - レシピ
成分:
ハニーケーキの場合:
- 小麦粉 - 3カップ;
- 粒状糖 - 0.5カップ;
- 鶏卵 - 2個;
- バター - 0.5パック;
- ソーダ - 2ティースプーン;
- 蜂蜜 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
クリームの場合:
- 沸騰凝縮ミルク - 1ポット。
- 脂肪含有量が25%を超えるサワークリーム - 600 g。
準備
蜂蜜の皮を準備するには、砂糖と塩のピンチを泡に入れて卵をボウルに入れ、柔らかいバターとソーダの片を加え、蜂蜜を置き、水浴上に混合物と共に容器を入れる。 ボリュームと華麗さの増加まで、連続的にかき混ぜ、質量を温めてください。 約15分かかります。
今度はボウルを火から取り除き、小麦粉を混ぜて、得られた粘着性の生地を冷やしておきます。 その後、これを5〜6等分し、それぞれを展開します