友人や家族と一緒に暑い夏の夜を過ごすのはとてもいいですし、冷たいビールも飲んでいます。 しかし、良いスナックはいつも良いスナックです。 トーストでビールを提供することは非常に適切です。ホットトーストだけでなく、寒さも良いでしょう。
ライ麦のビールへのクルトン
成分：
- ライ麦パン - 100g;
- 植物油;
- ニンニク - 1クローブ;
- チーズ - 50g;
- スパイス;
- ニンニクソース - 必要に応じて。
- 新鮮な緑。
準備
ビールの作り方を教えてください。 私たちは黒いパンを取って、それを小さな立方体や細片に切ります。 私たちはニンニクのクローブをクリアします。 フライパンで植物油を注ぎ、火の上に置き、ニンニクを投げます。 歯列が黄金になるまでそれを通す。
油の中で慎重にパンを下ろす。 パンが茶色になるまでそれを炒め、次にクルトンを回して、反対側で炒めさせる。
必要に応じて、スパイス - 黒コショウまたはカレーを加えます。 私たちは準備されたクルトンを食器に入れ、食卓にそれらを提供します。 パンの部分はまだ熱いうちに、我々はスライスされたチーズの上にチーズを置くので、それは溶けて凝固することができます。
トーストとニンニクのビール
成分：
- 黒いパンは一塊です。
- バター;
- ニンニク - 3クローブ;
- 塩。
準備
トーストをビールに揚げる方法をもう1つ分析します。 パンは、通常の小さな四角形または三角形でカットされます。 ニンニクをきれいにし、ニンニクを通って柔らかいクリーム状のバターと混ぜる。 得られた混合物をトーストの調合物に丁寧にこすりつけ、味付けして味付けし、地殻が形成されるまでグリース入りの鍋で炒める。 これらのトーストの主な秘密は、ニンニクはより大きく、より小さな油でなければならないということです。 準備ができた ニンニクのクルトンは 、ビールに急性の風味の軽食として提供されます！
トーストビール
成分：
- 白パン - 1斤;
- チーズハード - 200g;
- ビール;
- マスタード - 氷1杯;
- スパイス
準備
私たちがビールのトーストを準備する前に、白いパンをトースト用の大きなものに切ります。 チーズは小さな立方体に細断されています。 暖かくて熱いケーシングではなく、小さなビールを注ぎ、チーズを広げます。
また、味に マスタード 、コショウ、塩を加えています。 チーズが完全に溶けるまで待ち、絶え間なくかき混ぜる。 混合物でパンをよくスライスし、オーブンでチーズクルトンを乾燥させます。
ビールにスパイシーなcroutons
成分：
- 黒パン - 4スライス。
- コショウ赤;
- トマトペースト;
- バター;
- 卵;
- チーズ;
- スパイス
準備
黒いパンは大きな正方形にカットされています。 私たちはチーズを最小のおろし器にこすり、卵を砕いてミキサーで混ぜます。 混合物に強めたチーズを加え、トマトペースト、赤唐辛子とバターを入れます。 均質な混合物が得られるまで十分に混合する。 得られた混合物で、パンを広げ、鍋に揚げる。 ビールにトースト、または単にサンドイッチの基礎として使用する。
オーブンでビールをトースト
成分：
- バター - 50g;
- 塩;
- 卵 - 2個;
- バゲット;
- 植物油;
- ライトビール - 50 ml;
- チーズ-150g;
- スパイス
準備
トーストをビールに準備する方法をもう一度考えてみましょう。 我々は厚さで同じスライスのバゲットを切り、フライパンで軽く茶色にした。 溶かしたクリームバターを入れたもう一つの皿に、大きなおろしの上におろしたチーズを注ぐ。 それが溶けたらすぐに、ビール、塩、胡椒を味わいましょう。 それから、卵黄を砕き、すべてを混ぜて火から取り除きます。 ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、バゲットスライスを広げ、得られたチーズマスを注ぎます。 予熱されたオーブンで約5〜7分間200度で焼く。