肉の中の牛肉は、メニューを多様化させ、家族の夕食や計画外の食事に最適なお祭りでとても美味しい料理です。
焼いたオーブンでの肉のレシピ
成分：
- 水980ml;
- ビーフ（パルプ） - 700g;
- 塩 - 10g;
- レモンナチュラルジュース - 15 ml;
- 砂糖 - 10g;
- マスタード乾燥、 湾の葉、ニンニク - 味に;
- 植物油。
準備
私たちは、砂糖、レモンジュース、ベイリーフ、ミックスを追加し、我々はこのソリューションの牛肉を下げて、我々は塩の中に、私たちは水に袖で肉全体の作品を準備するには。 上から、重い荷物を敷いて、その構造物を横に12時間はずします。 ブラインからパルプを静かに取り出し、乾燥させ、乾燥したマスタードと植物油でこする。 ナイフで、私たちは肉に小さな穴を開けると、それらにプレートに粉砕ニンニクのクローブを挿入します。 1時間後、準備した肉をベーキングスリーブに置き、少し水を注ぎ、端をつなぎ、予熱したオーブンで沸騰させるまで皿を焼く。 その後、温度を120度に下げ、さらに70分を検出します。
私たちは、この種の牛肉をスライスして、ホットまたはコールドスナックとして提供します。
マルチバークの袖の肉
成分：
- 豚肉 - 980 g;
- タマネギ - 205g;
- 塩の細かい香辛料 - 1ピンチ;
- レモン - 115g;
- 調味料は乾燥 していて風味があります。
準備
球根は細いセミールで掃除し、細断します。 豚肉をすすぎ、洗って片に切る。 塩漬け、味付けして味付けし、調味料を振りかける。 タマネギを肉に加え、手でよく混ぜて1つのレモンからジュースを絞ります。 すべてを30分間放置し、内容物を静かに袋に入れてベーキングします。 タイトな終わりを締め、バッグにいくつかの穴を開け、肉をマルチバークに送ります。 「ベーキング」をオンにし、50分間マークを付けます。
肉の野菜と袖
成分：
- ブルガリアペッパー - 55 g;
- ジャガイモ - 175 g;
- ニンジン - 45g;
- タマネギ - 45g;
- ニンニク - 10g;
- スパイス;
- 豚肉 - 550 g。
準備
オーブンの袖の中で肉を焼く前に、豚肉を加工し、ナイフで中くらいの立方体に切る。 球根とニンニクをきれいにし、メレンコを細断し、ニンジン、ジャガイモ、ピーマンをきれいにし、細かく藁で挽く。 野菜を肉に加え、スパイスで味付けして味付けし、徹底的に混ぜる。 我々はベーキングのためにすべてを特別なスリーブに入れ、予熱オーブンに35分間送ります。 私たちはその皿を美しいプレートの上に広げ、それをテーブルに提供します。