チーズの繊細なチーズカードを作るためのレシピは、実際に料理できない人でも簡単にマスターできます。
クラシックチーズカード
このデザートを準備するこの方法は、すでに多くの世代の主婦によってテストされているので、必然的に風通しが良いし、信じられないほど美味しいものになるでしょう。
成分：
- 塩 - 0.5 tsp。
- 小麦粉 - 2.5大さじ スプーン;
- コテージチーズ - 325 g;
- バニリン - 1袋;
- ヒマワリ油 - 2.5 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 2.5大さじ スプーン;
- 卵 - 1 PC。
準備
コテージチーズに直接卵を粉砕し、砂糖と塩を加えます。 次に砂糖を加えてバニリンを加えます。 小麦粉をテーブルに詰め、均質な凝乳と注意深く混ぜる。 生地はソーセージを巻いたもので、これは均等に切断しなければならない。 青々としたカードチーズケーキの次の準備段階は、得られた塊からのボールの形成である。 わずかに平らにして小麦粉にします。 あらかじめヒマワリ油を注ぎ込んだ、よく加熱したフライパンにチーズケーキを置き、数分間炒めて、絶えずひっくり返します。 フライパンを蓋で覆ってください。
バナナとコテージのチーズケーキ
syrnikiを甘くするために、それほど有用でない糖をたくさん加える必要はありません。 バナナを食べるだけで十分です。ランチやディナーには甘いものが決まります。
成分：
- ヒマワリ油50ml;
- バナナ - 2個;
- 卵 - 1個;
- コテージチーズ - 530 g;
- 小麦粉 - 140g;
- ベーキングパウダー - 1,5 tsp。
- 砂糖 - 170 g。
準備
フルーツコテージチーズコテージチーズのこのシンプルなレシピは、料理中のママを助けたい若い料理専門家にも適しています。 コテージチーズをふるいにかけ、粉、砂糖、卵でふるいにかけたベーキングパウダーと混ぜて粉砕します。 バナナをはがし、細かくチョップしてから、果物を凝乳と混ぜてよく混ぜます。
生地を10-12にほぼ等しく分け、それらからボールを作り、軽く手を湿らせます。 ボールを小麦粉で回転させ、スパチュラでパンの形を注意深く与える。 その後、シニキキをフライパンで、すでに加温した植物油で両側を4分間炒める。
卵なしの天然コテージチーズからのチーズケーキのレシピ
確信している菜食主義者は、人生の料理の喜びを完全に否定すべきではありません。 このようなチーズケーキは自宅のコテージチーズからだけでなく、うまく機能するだけでなく、意外に繊細な味を持っています。
成分：
- セモリナ - 0.5眼鏡;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- ヒマワリ油 - 3大さじ。 スプーン;
- コテージチーズ - 500 g;
- バニラ - 味をする。
- 砂糖4.5杯。 スプーン;
準備
フォークでよくカードをかき混ぜるか、ふるいでこする。 それを捏ね続けると、砂糖を入れ、次にバニラとマンゴー。 あなたが完全な同質性を達成するまで、すべてを徹底的に混ぜる。 混合物は水のように流れるべきではありませんが、あまりにも厚い一貫性は働きません。 それからボールを作り、小麦粉でそれらを裂き、スプーンでそれを平らにする。 今では、syrnikiをよく暖めた植物油と一緒にフライパンに入れて、両側からわずかに金色の色調に炒めます。