チーズのコテージチーズは、非常においしい、明らかに有用な料理です。 ボリュームのある朝食やランチメニューを補完するのに最適です。 あなたはフライパンとオーブンの両方でそれらを調理することができ、カードベースのレーズン、他のドライフルーツ、さらにはベリーに追加できます。
コテージチーズを使ってsyrnikiを適切に準備する方法は、あなたとあなたの愛する人たちが繊細な味をしていることを確かにするために、今日我々のレシピで伝えます。
オーブンでコテージチーズからチーズケーキを作る方法 - レシピ？
成分：
- コテージチーズ - 620 g;
- 小麦粉 - 380g;
- 鶏卵 - 2個。
- 粒状糖 - 165g;
- バニリン-5g;
- レーズン（オプション） - 味をする。
- ベーキングパウダー - 20g;
- 塩 - ピンチ。
準備
最初に行うことは、レーズンを徹底的にすすぎ、数分間沸騰した水で満たしておくことです。 その後、水を流して、ナツキンやペーパータオルに干しぶどうを干して乾かしてください。
一方、脂肪含有率の高いコテージチーズは、ふるいを通して拭き取られるか、またはブレンダーで均一に壊される。 砂糖を注ぎ、塩、バニリン、少し殴った卵を加えてよく混ぜる。 今度は小麦粉をふるいにかけ、それをベーキングパウダーと混ぜ合わせて凝乳に加えます。 完全に混合し、準備したレーズンを加えます。
受け取った塊からボールを転がし、小麦粉の小さな部分でパンし、フラットケーキが出るように少し押して、油を注いだベーキングシートの上にレイアウトします。 185度のオーブンに予熱したチーズのカードを決め、25分間または所望の色になるまで焼く。
既製のsyrnikiは、サワークリーム、ハニーまたはジャムを提供しています。
フライパンにマンガが入ったコテージチーズからチーズケーキを作る方法は？
成分：
- コテージチーズ - 620 g;
- セモリナのクループ - 185 g;
- 小麦粉 - 25-30g;
- 鶏卵 - 2個。
- 粒状糖-175g;
- バニリン-5g;
- 塩 - ピンチ;
- 植物油。
準備
チーズケーキを調製するためのコテージチーズは、脂肪含有率が高く、穀物を含まない均質な一貫性がなければなりません。 したがって、粒状生成物は、微細なふるいを通して調理する前に清浄化されるか、またはブレンダーによって滑らかな構造に崩壊される。
今や滑らかなクリームカードの塊を粒状の砂糖と混ぜて、小麦粉、バニリン、またはバニラの大さじを塩のピンチを加えてマンゴーを振りかける。 私たちはすべてをうまく組み合わせ、20〜30分立つ。
セモリナが少し膨らんだ後、私たちは結果のカードのペストリーからボールを作り、マンガのすべての面からそれらを落とし、ちょっと押せば、フラットケーキの形を与えます。 私たちは徹底的に加熱したフライパンにsyrnikiを定義しました。以前は少量の植物油が入っていました。 私たちは適度な火の上で両側から望む無礼を保ち、私たちは料理に出ます。
既製のチーズケーキには、サワークリーム、ハニーまたはジャムを提供しています。
ブルーベリーとコテージチーズからチーズケーキを作る方法？
成分：
- コテージチーズ - 520 g;
- 小麦粉 - 125-175g;
- 新鮮なブルーベリー - 1本のガラス;
- 卵 - 2個;
- 粒状糖-155g;
- バニリン-5g;
- 塩 - ピンチ;
- ベーキングパウダー - 25g;
- 植物油。
準備
必要に応じて、コテージチーズをふるいに通し、砂糖、塩分、ピンチ、バニリン、卵、そして良いものを加えます
大さじで小さなコテージチーズ生地をとり、小さな部分の小麦粉を入れてボウルに入れ、すべての面からパンを作ります。 フラットケーキの中心部では、少し前もって洗って干したブルーベリーを掛け、エッジを上向きにしてチーズケーキを作ります。
すべての側面から褐変する前に植物油で加熱したパンにsyrnichkiを炒め、ペーパータオルで取り出して暖かい状態に冷やします。