赤身のジャガイモをいかに調理するか教えてください。 この料理のレシピは、断食とベジタリアンだけでなく、興味深いものになるでしょう。 ジャガイモのポテトは、絶食の時だけでなく、肉や魚にも与えられます。この場合、あなたは装飾できます。 ビュッフェテーブルと "スウェーデン"テーブルには珍しいものもあります。
調理の一般的な考え方は、糊付け成分（チーズまたはデンプン）を混ぜたマッシュポテトを混ぜ合わせ、この塊からケーキを形成します。このケーキには、例えば細かい魚やキノコや野菜などの詰め物を包みます。
ポテトポテト、キャベツとキノコの充填物
成分：
- マッシュポテト - 600-800g;
- ハードチーズまたは 溶融した チーズ - 3-5 st。 スプーン（デンプンの濃厚溶液で置き換えることができます）。
- タマネギ - 1個。
- キャベツ（例えば、ブロッコリーまたは白キャベツ）-200 g
- Champignons - 200 g;
- ニンニク - 2クローブ;
- グリーン;
- スパイスグラウンド;
- バターまたは植物油。
準備
マッシュポテトをデンプン溶液またはチーズチーズと混ぜる（他の部分が充填されるようにその部分を使用することができる）。 混合物を香辛料で少しシーズンします。
キャベツはよく切っておいてください。 油の入ったパンにタマネギとキノコの通行人を細かく刻み、キャベツを加えて20分間炒める。 詰め物にはまた、細かいハーブを加え、ニンニクで味付けし、チーズとスパイスを加えることができます。 慎重に
ポテトから私たちはケーキを作ります。それぞれのケーキは、詰め物を包みます。つまり、小さな丸いパテの形を与えようとしています。 原則として、zrazyはすでに食用であり、この形になっています。 今では、小麦粉（トウモロコシまたは小麦、またはそれらの混合物）またはブレッドクラムの中でチョコレートを炒め、金色の茶色までパンで炒めることができます。 さらに良い方法は、オーブンで沸かして脂っこい形にし、脂肪クリームに基づいてソースを注ぐことです。