セロリは数千年前にこの植物が人々に知られていた地中海から来ました。 古代ギリシャの女性は、セロリが若者を長くする魔法の薬草であると確信していました。古代医学の代表者は、この植物から、多くの病気と戦うのに役立つ様々な薬を準備しました。
セロリでは、すべてが有用で、葉と茎の両方ですが、それは医薬品の数と栄養成分が含まれているため、このリストの最初の部分を占める根です。
セロリの恩恵と害
セロリの根は、私たちの体を強化し、保存し、保護する重要な物質で満たされています。 だから、セロリの根の使い方は？
- 神経系を強化します。
- 代謝プロセスを刺激する。
- がんの発症を予防するための優れたツールです。
- 高濃度の鉄のために、貧血との戦いにおいて優れた助手として役立ちます。
- 圧力を標準化します。
- 視力に正の影響を与えます。
- 低カロリーのため、セロリの根は食餌に使用されます。
- 風邪にすぐに対処するのに役立ちます。
- 免疫力を高める。
- 軽度の下剤および利尿作用を有する。
これらの有用な性質のすべてにもかかわらず、セロリの根は、それを使用すると、もたらすことがあります。
- 胃潰瘍がある。
- 胃炎;
- 痔核と;
- 静脈瘤がある。
- 妊娠中に。
セロリ根のカロリー含有量
この驚くべき植物は理想的な製品で、過体重と戦うことができます。 セロリの根のカロリーは非常に低く、100gあたりわずか32kcalです。この製品は毒素を完全に清め、 代謝を回復させます。 ダイエットでは、セロリの根元からサラダ、ジュース、スープを食べることができます。これは、体重を減らし、脂肪を燃焼させ、ビタミンで体を豊かにする優れた手段です。