オーブンで調理されたシャーロットは、いつも緑豊かでおいしいです。このケーキでは、多くの料理の人々が家庭用ベーキングスイーツを愛しています。 ディーティーズのレシピはシンプルで、いくつかのバリエーションがありますが、結果は常に同じです。果物やベリーの甘さが素晴らしく、家庭にはお茶を召し上がれます。
どのようにオーブンでシャーロットを調理するのですか?
オーブンでのチャーローの古典的なレシピは、砂糖、卵、小麦粉(ベーキングパウダー/ソーダ)の3つの成分のみで構成されています。 成分の正確な泡立て器を用いて、砂糖の皮と多孔質の白いクラムがついた背の高い、粗いケーキが得られる。
- 地殻を砂糖に変えさせるために、卵を緑色の白いクリームに別々に叩き、砂糖を混ぜてそれが溶解するまで加えます。 ベーキングの過程で、結晶は表面上で上昇し、同じ糖効果を形成する。
- より現代的なバージョンでは、オーブンのシンプルなシャーロットに、発酵乳成分(ケフィア、サワークリーム、ヨーグルト、コテージチーズ)を加えたものが用意されています。
- 古典的なパイはリンゴで調理されますが、他の果物と交換すると、より新鮮でオリジナルのベーキングの味を得ることができます。
- ベーキングの過程で、ケーキが沈殿するのを防ぐために、オーブンのドアを最初の半時間開いてはいけません。 準備ができたらチャールトンをすぐに手に入れることは不可能です。暖かく冷やすためにベーキングを少しする必要があります。
どのようにオーブンでリンゴでシャーロットを調理するのですか?
オーブンにリンゴを入れたチャーロットの最も美味しいレシピは古典的です。 自家製のケーキを愛する人は誰もがこれに同意します。そのようなパイのレシピはとてもシンプルで安価です。 リンゴは、必要に応じて、シナモンで充填の組成を補うハードな品種、ジューシー、理想的には緑または冬を選択します。 ベーキングのための形状は25cm必要です。
成分:
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 250g;
- 卵3個入り
- ベーキングパウダー;
- リンゴ - 3個。
準備
- 卵は打ちつき、砂糖とベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉はへらをかき混ぜる。
- 油性の形で、リンゴスライスを配布し、生地を注ぐ。
- シャルロットは、オーブンで190〜45分焼きます。
コテージチーズとリンゴを入れたシャーロット
テストの組成がコテージチーズを加えるならば 、オーブンの壮大なリンゴシャーロット は非常に簡単に準備されます。 それはミディアム脂肪、穀物なしでなければなりません、あなたはさらにブレンダーで穿孔したり、ふるいをこすることができます。 既製のカードマスを使用する必要はありませんが、原則としてベーキングに悪影響を与えるデンプンが含まれています。
成分:
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 300g;
- コテージチーズ - 100 g;
- ベーキングパウダー、バニラ;
- リンゴ - 3個。
準備
- ビートの卵、砂糖を紹介する。
- コテージチーズ、ベーキングパウダー、バニラを加えてください。
- 小麦粉をかき混ぜる。
- リンゴを分解する形で、生地を注ぎます。
- 高速シャルロットは、190℃で35〜40分間オーブンで焼く。
オーブンに入れたオレンジのシャーロット
オーブンに入っているおいしい、ジューシーで明るいオレンジ色のシャーロットは、元のベーキングのすべてのファンにアピールします。 生地には、新鮮なオレンジジュースを加えて、それは明るい色のクラムを与え、それの味は非常に珍しくなります。 そのようなケーキは、この形を避けるために、焼くことができ、油で注油し、ブレッドクラムを振りかけることができます。
成分:
- オレンジ - ½個。
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 300g;
- オレンジジュース - ½アイテム;
- 卵 - 2個;
- 金型を潤滑するための油+パン粉;
- ベーキングパウダー。
準備
- 砂糖で卵を打ち、ジュースを加えなさい。
- ベーキングパウダー、小麦粉を加えなさい。
- 油で油を形作り、パン粉を振って生地を注ぎなさい。
- オレンジのマグカップを上にしてください。
- オレンジを入れたシャーロットを190℃で45分間オーブンで焼く。
オーブンでバナナを入れたシャーロット - レシピ
オーブンに置かれた 独特の バナナシャロットは 、家族に美味しい 食事を提供 するシンプルで素早い方法です。 果物は未熟で、硬く、柔らかく、生地の中に広がっていなければならず、その部分は感じられません。 このレシピを実行するには、25 cmのシェイプが必要です。サイズを小さくすると、ベーキング時間が10〜15分長くなります。
成分:
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 250g;
- 卵 - 2個;
- ソフトオイル-100g;
- バナナ - 2個;
- ベーキングパウダー。
準備
- 砂糖で卵を打ち、柔らかいバターとベーキングパウダーを加える。
- 小麦粉を注ぎ、かき混ぜ、ダイスしたバナナをやめます。
- 生地を油状の形に注ぎ、190で40分間焼く。
シャーロットと梨 - オーブンでレシピ
クラシックな "リンゴ"レシピにしたがって 、オーブンで梨で豪華なシャーロットを 焼く。 フルーツは、ジューシーでしっかりとしたものを選ぶことが重要です。スライスを型の底に広げ、砂糖を振りかけると、パイが熱くなるまで焼くと、それは料理にひっくり返り、梨が表面にあります。
成分:
- 洋ナシ - 3個入り
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 250g;
- 油100g;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー;
- ブラウンシュガー - 2 tbsp。 l。
準備
- オイルを入れるためにミキサーを止めることなく、砂糖で卵を打つ。
- ベーキングパウダー、小麦粉を加えなさい。
- 油性の形で、梨のスライスを広げ、サトウキビを振りかける、生地を注ぐ。
- 梨のチャーロットは、190℃で40分間オーブンで焼く。
オーブンで梅からシャーロット
非常に珍しいとおいしいシャーロットオーブンで - プラムと 。 この詰め物は、パンをジューシーで辛口に芳香のある酸っぱいスライスにして、甘くて甘い味のベーキングをバランスさせます。 プラムはシナモンやサトウキビの砂糖とよく混ざり合っているので、安全に追加できます。 あまりにも多くのジューシーな、ソフトまたは熟した果物を使用しないでください - 彼らはすぐに燃える。
成分:
- プラム - 10個;
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 200g;
- 卵 - 2個;
- 油100g;
- サワークリーム - 3 tbsp。 l。
- ベーキングパウダー;
- シナモン - 1 tsp;
- 砂糖大さじ2杯。 l。
準備
- 砂糖で卵を打ち、バターを加え、サワークリームを加えます。
- ベーキングパウダーと小麦粉を加えてください。
- 油性の形で、梅のスライスを広げ、砂糖とシナモンの混合物を振りかける、生地を注ぐ。
- シャルロットはオーブンで190分で35分間焼く。
オーブンで冷凍ベリーとシャーロット
オーブンにチェリーを入れたチャーロットの この非常に珍しい レシピは 、ジューシーで明るいベーキングのすべての恋人にアピールします。 ベリーリストは、他のフルーツを加えたり、既製の凍結混合物を使用することで自信を持って拡大することができます。 チェリーは解凍し、ジュースから乾燥し、この形態でのみ生地に加えなければならない。 ベーキングのための形状は22cm必要です。
成分:
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 250g;
- 卵 - 2個;
- ヨーグルト - 3大さじ l。
- ベーキングパウダー;
- 冷凍果実 - 200 g。
準備
- 砂糖で卵を打ち、ヨーグルトとベーキングパウダーを加えます。
- 小麦粉を混ぜて混ぜる。
- 果実の解凍、ジュースからのひずみ、生地に入れます。
- 生地を油状の形に注ぎ、190で40分間焼く。
キャベツを入れたチャーローのレシピ
心のこもった夕食の良い選択肢は、オーブンに入れたキャベツシャーロットです。あなたが最初の料理にそれを提出すれば、このようなパイはいつものパンを置き換えることができます。 この場合、生地はマヨネーズで調理されます。この製品のおかげで、クラムは優しく、多孔質になります。 キャベツは若く取られていない場合は、古いチャンクは細かく細かく刻み、柔らかくなるまで鍋で揚げます.10分で十分です。
成分:
- 小麦粉 - 250g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
- 卵3個入り
- ベーキングパウダー;
- 塩;
- 若いキャベツ400g;
- たまねぎ - 1/2個。
- フレッシュフェンネル - 20 g。
準備
- キャベツを切って、ディルとタマネギと混ぜて、加えてください。
- ビート卵、マヨネーズ、塩、ベーキングパウダー、小麦粉を紹介。
- 油性の形で、生地とキャベツを並べてください。
- 190度で40分間焼く。
シャーロット、オーブンで多量の肉を
オーブンでチャーローを準備するには長くはかからなかったので、事前に準備しておく必要があります - 肉は玉ねぎ、ニンジン、ピーマンの付いた鍋で揚げられます。 生地はケフィアまたはサワークリームの添加によりよく行われるので、クラムはより緑豊かで多孔質になります。 新鮮なミルクのベースを準備しないでください、パイは少し "ゴム"を得ることができます。
成分:
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 4 tbsp。 l。
- 小麦粉 - 250g;
- ベーキングパウダー;
- フォースミート - 400g;
- 塩、黒コショウ;
- タマネギ、ニンジン、ラッタンダ - 1/2個分。
準備
- 細かく刻んだタマネギとコショウ、すりおろしたニンジンで刻んだフライ。
- 塩とスパイスの季節。
- 卵を打ち、サワークリーム、ベーキングパウダー、塩と小麦粉のピンチを加えます。
- 油状の形態では、生地の層を入れ、次に充填し、残りの生地を閉じます。
- 190度で50分間焼く。