私たちの理解では、ケーキは何か複雑で厄介なもので、多くの力と時間を奪います。 多分、それはそうですが、この文は、フライパンのカードケーキのレシピが、調理技術に対する長いベーキングと厳格な遵守を必要とするカウンターパートとは異なり、シンプルで速いから、記事の主人公とはまったく関係ありません。
次のレシピのパンで、すばらしく心のこもったコテージチーズケーキを作ってみてください。
フライパンにシンプルケーキ
成分：
テストの場合：
- 卵 - 1個;
- コテージチーズ - 200 g;
- 砂糖 - 半世紀;
- 小麦粉 - 1品目;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
クリームの場合：
- ミルク - 500ml;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 1項目;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- バター - 150 g。
準備
生地のために、砂糖で卵を打ち、コテージチーズを加え、塊を完全に混ぜる。 別のボールで、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせて、カード - 卵の混合物に加えます。 得られた高密度生地はソーセージによって形成され、6つの部分に分けられ、それぞれがパンケーキに転がされる。 あなたがフライパンでケーキを焼く前に、それぞれのパンケーキにはフォークが付いていないので、膨らまないようにしなければなりません。 褐変するまで油なしのフライパンでケーキのケーキを焼く。
すべてのケーキが準備ができたら、それを冷やして、その間にクリームを準備します：卵を砂糖でこすり、小麦粉または澱粉を加え、ミルクを加えます。 私たちは小さな火の上に混合物を置き、厚くまでかき混ぜ、調理する。 私たちが冷やした厚めのカスタードと、柔らかいバターで泡立てた後。 それぞれのケーキをクリームで覆い、準備したケーキを自分の裁量で飾ります。
コテージチーズとバナナクリームをフライパンに入れたケーキ
成分：
テストの場合：
- 卵 - 2個;
- コテージチーズ - 200 g;
- 砂糖 - 1項目;
- 小麦粉 - 300g;
- ソーダ - 1ティースプーン。
クリームの場合：
- クリーム - 200ml;
- 粉砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- デンプン - 茶さじ1杯。
- バナナ - 1 PC。
準備
チーズをふるいにかけ、砂糖、卵を加え、徐々に生地の粉に入る。 得られた緻密な塊を混練し、6〜8部に分ける。 軽く粉状にされた表面粉で生地の部分をロールアウトし、フォークで穿孔し、乾燥したフライパンに移す。 茶色になるまで炒め、完全に冷ます。
その間、私たちはクリームを準備します：砂糖パウダーを含むホイップクリームを柔らかいピークに合わせます。 バナナはきれいにされ、ミキサーとブレンドされます。 私たちはバナナとマッシュポテトを混ぜ合わせ、受け取ったクリームと一緒に冷たいケーキを塗ります。 フライパンで調理されたカーディーケーキは、約3〜6時間醸造する必要があります。
フライパンにチーズケーキのレシピ
成分：テストの場合：
- バター - 200g;
- 小麦粉 - 3品目;
- 卵 - 1個;
- 水 - 70 ml;
- 塩 - ピンチ;
- 噛んだ - 小さじ1杯。
クリームの場合：
- 砂糖150グラム。
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖 - ½st;
- バター - 75g;
- 卵黄 - 3個。
装飾用：
- クルミ - 100 g。
準備
柔らかいバターに砂糖を混ぜ、少量の消化したソーダを加え、ゆっくりと小麦粉を注ぎ、
クリームを調製するには、コテージチーズを篩で拭き、卵黄と砂糖を混ぜて柔らかいバターを加え、滑らかに2〜3分間煮込み、絶え間なくかき混ぜる必要があります。 完成したクリームは冷却されたままにされる。
その間、冷蔵庫から生地を取り出し、それを10個に分け、それぞれを粉々にしたテーブルで巻いて、オイルなしのフライパンで茶色になるまで炒める。 冷やしたケーキはクリームをすすぎ、細かいナッツでケーキを飾り、1.5〜2時間浸す。 期限が切れた後、デザートをテーブルに提供することができます。