パフのペストリー製のクロワッサンは、いつも美味しいとは言えないお菓子の購入に代わる価値のある選択肢です。 準備された手作りの珍味は、いつも青々とした、非常に砕けやすくて微妙な香りを発揮し、あなたは絶対にどんな詰め物でそれらを満たすことができます。
パフペストリーのクロワッサンを作るには？
パフペストリーから自家製クロワッサンを焼くことは、誰もが対処できる簡単なアイデアです。 購入したワークピースを適用すると、それを解凍してロールアウトし、小さなロールを成形し、充填する必要はありません。 クロワッサンを成形する最も一般的な2つの方法があります。
- 彼らは長方形の地層で生地を販売することを考慮すると、それをそのような形でロールしてロールし、次に三角セグメントに切断し、少し詰め物をレイアウトし、ロールをロールアップする方が良い。
- 第2の方法は、生地があなた自身の手で準備され、それを丸く転がす機会がある場合には、より好ましい。 ワークピースを8個に切断し、ベーグルで折り曲げます。
- 厚い詰め物、新鮮なまたは缶詰の果物、チョコレート、コテージチーズ、煮沸凝縮ミルクを使用して、パフのペストリーのクロワッサンを充填物で作る。
- 充填がなければ、それは最も簡単です：三角ブランクは、柔らかい油で潤滑され、伝統的な方法で折り畳まれます。 珍味に新鮮な出てきていない、砂糖、シナモンを追加します。
- バラ色の表面の場合、ベーキング前にクロワッサンは1ノルクと30mlのミルクの混合物でグリースされます。
充填なしのパフペストリー製のクロワッサン
詰め物がなければ、パフ酵母生地から作られたクロワッサンはより美味しいです。 充填する代わりに柔らかいバターを塗ってください。この場合ベーキングは信じられないほど香りがいいのです。 購入した生地は新鮮であることを覚えておくことが重要ですので、砂糖またはスパイスの前に製品を補充すること、上に釉薬を注ぐこと、または簡単なベーキングに好みの味を加えるゴマ、ごまを振りかけることが好ましいです。
成分：
- 酵母生地 - 500g;
- バター - 70g;
- 粉砂糖 - 1大さじ l。
- バニラ;
- 卵黄 - 1個;
- ミルク - 30 ml。
準備
- 生地は凍結されず、少し巻いた。
- 柔らかい油で層を潤滑し、粉とバニリンの混合物を振りかける。
- 三角形の部分に切断し、ロールでロールアップし、三日月形を形成する。
- 卵黄とミルクを混ぜて潤滑します。
- パフペストリーからのクロワッサンの調理は180分で30分間続きます。
チョコレートレシピ入りパフペーストリーのクロワッサン
珍味の準備の最も一般的な変形はチョコレートとパフペストリーからのクロワッサン、子供たちはそのような治療について夢中になります！ 充填用タイルの場合、スライス、既製のドロップ、有名な子供のチョコレートのスライスにカット。 釉薬でお菓子を飾ったり、粉末状の砂糖を振りかける。
成分：
- 生地 - 500g;
- チョコレート100g;
- ミルク - 20 ml。
準備
- 解凍された生地は少し広がり、三角ブランクに切断されます。
- チョコレートスライスの広い側にロールを巻いてください。
- 羊皮紙とベーキングシートを貼り、ミルクでグリースを塗ってください。
- パフペストリーのクロワッサンを190度で25分焼く。
凝縮した牛乳を入れたパフペーストリーのクロワッサン
凝縮ミルクを入れたパフペーストリー製のオーブンは、シンプルでお手頃な価格の製品から、すべての家庭デザイナーが十分に評価する素晴らしい料理が得られるので、シンプルでとても満足できるものです。 凝縮した牛乳は準備ができている方が良いです。ベーキング時にはベーキングトレイに詰まっていませんし、ベーキングトレイには広がらず、酵母生地からビレットが青々としっかりと出てきます。
成分：
- 生地 - 500g;
- 沸騰凝縮ミルク - 1/2 b。
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 生地は凍結されていない、少しロールアウト。
- 三角形にカットし、ブランクの幅広い部分に1杯の凝縮ミルクを広げます。
- ロールロール、グリースに卵黄。
- 190度で25分間、パフペストリーから凝縮ミルクを加えたクロワッサンを焼く。
パフのペストリーからの「ヌテラ」のあるクロワッサン
チョコレートペーストのパフペイズリーからのクロワッサン - 焼きたてのものより速く食べられた珍味は、中央のナツゲラが液体で凍りついていないときにはまだおいしいです。 朝の食事のために甘味を作り、ホットコーヒーのカップを提供する時間がある機会があるので、ベーキングは非常に迅速に行われます。
成分：
- 酵母生地 - 500g;
- ナツメア - 150g;
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 生地は冷凍し、ロールアウトし、切断する。
- 1 tspの三角形の大部分を入れてください。 ニッテラ、ロールでロールアップ。
- 羊皮紙と一緒にベーキングトレイにワークピースを置き、卵黄で表面をグリースします。
- パフペーストリーペストリーで190度で25分間、クロワッサンを焼く。
パフ・ペストリー、ジャム入りクロワッサン
パフペーストリー ジャムを備えたクロワッサン は、手元にある製品から素早く味を作るのに良いアイデアです。 ジャムはconfitureやジャムのように厚くなければなりません。シロップにフルーツスライスがある場合は、甘い液体から搾り、それらを適用することができます。 約半キロの生地に約10個の小さなベーグルが残る。
成分：
- 生地 - 500g;
- ジャム - 2/3項目;
- 卵黄 - 1個;
- 散水用粉剤。
準備
- 凍結されていない半製品を解凍し、切った後、液状シロップを使わずに1杯のジャムを敷く。
- ブランクをロールで崩し、羊皮紙のベーキングシートを貼る。
- 卵黄に潤滑油を塗り、200度で20-30分間焼く。
- パフペーストリーパウダーからクロワッサンを少し冷やした。
パフ・ペストリー・コテージ・チーズ付きクロワッサン
凝乳を充填したパフペーストリー製のクロワッサンは、凝った赤ちゃんに有用な製品を供給するのに理想的なソリューションです。 酵母を使わずに生地を取り出し、果実やレーズンを充填物に加えてください。 ベーキングは、ホットフォームでも冷蔵でも良いです。珍味に加えて、紅茶やコーヒーだけでなく、ミルクを1杯にします。
成分：
- 酵母生地 - 500g;
- コテージチーズ - 100 g;
- ラズベリー - 100 g;
- 粉砂糖 - 1大さじ l。
- バニラ;
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 凍結されていない生地は、ロールアウトし、断片に切断する。
- コテージチーズとパウダー、バニリンを混ぜる。
- 1リットルの調製物の広い部分に広がる。 2〜3本の果実の上に凝乳を充填します。
- ロールロール、グリースに卵黄。
- 200度で30分間焼く。
リンゴとパフペーストリーで作られたクロワッサン
既製のパフのペストリーから作られたクロワッサン - 良い助け、ゲストがすでに途中にあり、家にデザートがなかった。 冷凍庫にこのような準備をしておくと、食材を準備する時間を考慮に入れて、わずか30分で簡単においしいおやつを作ることができます。 果物の充填 - オールシーズンのオプションでは、スライスしたりんごを使用したり、砂糖やスパイスと組み合わせて、肉の上に肉を入れたりできます。
成分：
- 生地 - 700g;
- リンゴ - 2個;
- 砂糖 - 2大さじ l。
- シナモン - 1 tsp;
- ミルク-20ml;
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 生地を巻き、それを切る。
- リンゴは大きな塊にこするか、小さな塊に切断します。 砂糖とシナモンを混ぜる。
- ビレットの幅広い部分には、詰め物を入れ、ロールアップロールアップします。
- 卵黄とミルクを混ぜて潤滑します。
- 190度で25分間焼く。
パフ・チェリーのクロワッサン
購入したパフのペストリーからクロワッサンを焼いてベリーで満たしてください。それは複雑なことではありません。 半完成品は酵母を取る方が良いですし、チェリーも冷凍していれば、理想的には、骨を取り除く必要があります。 自分のジュースのベリーもやりますが、果物を乾燥させてデンプンを振りかける必要があるので、ジュースはすぐにロールから逃げません。
成分：
- 酵母生地 - 650g;
- チェリー200g;
- ホワイトチョコレート - 70 g;
- デンプン - 1大さじ l。
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 生地を巻き、それを切る。
- チョコレートをスライスにチョップ。
- チェリーは乾燥し、デンプンを振りかける。
- ビレットの幅広い部分には、3〜4個のベリーと1個のチョコレートが配置されています。
- ロールを崩し、卵黄にグリースを塗ります。
- 180度で25分間焼く。
チーズのレシピで作られたパフ・ペストリーのクロワッサン
無糖ペストリーでお客様を喜ばせる素晴らしい選択肢は 、 パフペストリー チーズでクロワッサン を作ることです。 充填のために、少し塩味のチーズの任意の種類が適しています：ハード、スルグニまたはモッツァレラ、後者の変種では、少しタイムを追加することができますので、繊細さの味がより面白くなります。 表面を飾るためにゴマを適用し、熱い食事を提供する。
成分：
- 酵母生地 - 500g;
- チーズ-100g;
- 卵黄 - 1個;
- ミルク - 1大さじ。 l。
- ごま - 1杯 l。
準備
- 生地が広がり、大きな三角形に分かれます。
- チーズでチーズを切る。
- チーズをワークピースに乗せ、ロールを巻く。
- ミルクと卵黄の混合物に滑らかにし、ゴマを振りかける。
- 190度で25分間焼く。
パフペストリーマーマレード付きクロワッサン
すべての赤ちゃんはちょうどちょうど "一口"のように、パフのペストリーのお菓子とクロワッサン。 フルーツゼリーは小さくてカラフルなので、美味しさも美しくなければなりません。 必要に応じて、砂糖、粉砕ナットでワークを転がすか、冷却後に粉末で散布することができます。
成分：
- 生地 - 500g;
- ナツメ - 10-15個;
- 卵黄 - 1個;
- 砂糖 - 2大さじ l。
準備
- 生地を凍らせ、小さな三角形にカットします。
- それぞれの作品のために、キャンディーをレイアウトし、ロールをロールアップします。
- 卵黄に滑らかにし、砂糖を振りかける。
- 180度で20分間焼く。
パフのペストリーからのシナモンを加えたクロワッサン
詰め物なしで繊細さを素早く簡単に準備する方法は、シナモンを加えたパフペストリー製のクロワッサンです。 おいしいアロマティックなトリートメントは、半時間で準備され、ホットとクールの両方でお召し上がりいただけます。 このような珍味は、マイクロ波で加熱することができますが、これは影響を受けません。
成分：
- 酵母生地 - 500g;
- 砂糖ブラウン - 大さじ2。 l。
- シナモン - 1 tsp;
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 生地を巻き、砂糖とシナモンの混合物を振りかける。
- 三角形にカットし、ロールを巻いてください。
- 卵黄で滑らかにし、シナモン - 砂糖の混合物を振りかける。
- 190度で20分間焼く。