キャビアとシーフードは非常においしく美味しい料理です。それは確かにあなたのテーブルの素晴らしい装飾になり、あなたのゲストの間で多くのポジティブな感情を引き起こします。
キャビアと "ヒトデ"サラダ
成分:
- 赤キャビア - 200g;
- わずかに塩漬けされたサケ - 200g;
- 独自のジュースのマグロ - 1ポット;
- 加工チーズ - 1個;
- ゆで卵 - 3個入り
- ごま - 必要に応じて。
- ハードチーズ - 50 g;
- 新鮮なトマト - 1個。
- ピットのないオリーブ - 装飾用。
給油の場合:
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- チーズソース - 2杯。 スプーン。
準備
まず、サラダを作るためのソースを準備しましょう:マグロから、すべてのマリネを慎重にボウルに合併し、 チーズソース とレモン汁を加えます。 私たちはすべてを慎重に混ぜ合わせ、しばらく置いておきます。
卵は沸騰して沸騰し、きれいになり、マグロと一緒にフォークで適切にこすります。 それから、ソースを入れて、赤キャビアを加え、 チーズ を落とし、 チーズ を 溶かし ます。 得られた混合物を混合し、平らな皿上に広げ、星形を形成する。
トマトは洗って乾燥させ、細かく刻んでプレートにし、サラダの表面全体を広げる。 次に、サーモンの層ですべてを覆い、ゴマを振りかけ、オリーブで飾る。
赤いキャビアと "海"サラダ
成分:
- 緑豆 - 250g;
- 赤キャビア - 200g;
- ジャガイモ - 3個。
- 電球 - 1個;
- マヨネーズ - 給油用。
準備
ジャガイモは徹底的に洗って、均一に煮る。 ビーンズを浸し、少量の塩辛い水で煮込む。 次に、すべての成分をきれいにし、サラダボウルに混ぜ、マヨネーズでドレッシングします。 冷蔵庫に数分皿を入れて、キャビアと一緒に海のサラダを少し冷やしてから、テーブルに召し上がってください!
キャビアとイカのサラダ
成分:
- 卵 - 5個。
- 大きなエビ - 400グラム;
- 缶詰イカ - 200g;
- カニ肉 - 200 g;
- マヨネーズ - 味わうこと。
- ディルのグリーン;
- 赤キャビア - 100 g。
準備
卵は硬くて清潔で、タンパク質を粉砕し、サラダでは役に立たないので、子供に卵黄を与えます。 エビとイカを塩水で別々に沸騰させ、清潔にし、シーフードの立方体をスライスします。 すべてを深い鉢に入れ、赤キャビアを加えてよく混ぜる。 私たちはマヨネーズで皿を満たし、新鮮な細断されたハーブで飾ってテーブルに置きます。